第18章(第1页)
程光下意识循着焦糊味走,径直走到了餐厅的后厨。
后厨和前方的用餐区域平常都是隔开的,只留出一道小门方便服务员传菜,可这时候后厨似乎有点忙乱,再加上入夜后光线问题,竟没人发现有食客摸到厨房来了。
“在做什么呢”
只见几位学徒模样的厨师挤在灶台前,神情有点焦头烂额,程光在门口找了顶厨师帽戴着,也很不见外地凑过去,哦嚯,锅里那一团黑乎乎的东西应该就是焦臭味的来源了。
掌勺的厨师学徒下意识回答:“这道鲍汁煎鹅肝怎么都做不出师父那味道,客人点名要吃的,师父今晚又回不来,怎么办啊!”
说完才反应过来,这声音似乎有点陌生
“你谁啊”
看着厨房里突然冒出来的陌生人,一群厨师都愣了。
程光却浑然没有闯入别人地界的自觉,又问道:“你们不是定餐制,不允许单点的么”
这家餐厅每天的菜单都是固定好的,除非食客实在有厌恶得吃不下的东西,一般是不能单独点单的。
话是这么说,可有时候也会有意外情况,就像今天这位客人他们就不能拒绝,倒不是因为对方来头太大,而是同行蓄意挑衅,明知道对方来者不善他们也得接下,不然就是自砸招牌了。
不对,现在的关键不是这个,“你到底怎么进来的啊”
学徒厨师们瞪着程光。
“从门口走进来的啊,”
程光吸了吸鼻子,“这鹅肝不错,够肥够嫩,火大了就很容易煎糊,鲍汁与鹅肝都容易腻,加菌菇去腻确实是不错的选择,不过你还放了松露香味太杂了也不好。”
“光动嘴皮子谁不会啊,”
掌厨的学徒白了他一眼,“你行你上啊。”
“我上就我上,”
程光等的就是这句,说着就开始撸袖子,他也挺好奇自己这个厨神光环对西餐是不是一样适用。
漫漫
第10章娱乐圈第一干饭总裁(10)
一屋子厨师们:
这人还真是不见外啊。
都怪你,众人的目光都谴责地看向刚才说让程光上的大学徒。
大学徒也委屈啊,不是,他就是口嗨一下,大家平常不都这么说啊,这愣头青到底哪来的啊!
“这位客人,厨房重地不得擅闯,麻烦您出去行吗不然我要叫保安了。”