第62章(第1页)
嘴里的每一根面条都是满满的麦香。
魏海闭眼。
仿佛眼前出现了一片金色的麦田,无边无际的金色麦浪随风摇曳,闪烁着如同碎金一般的光芒。
这种感觉实在很微妙,感觉整个人就在金色的麦浪中徜徉一般。
身体的疲惫一点一点消除,精神元气一点一点复原。
吸溜一口面条后,魏海整个人顿时精神了不少。
面条口感没的说。
魏海拿勺子舀起面汤喝了一口。
醇厚的口感,带着微微的甘甜一点一点冲进喉咙。
魏海也算是个资深吃货,这汤他喝一口就知道是最顶级的牛骨高汤,而且这汤非常醇厚,没有十几个小时的持续熬煮,是不可能有这种口感。
魏海喝完汤,又夹起一片炙烤牛肉。
炙烤牛肉非常考验一个厨师的功底。
因为炙烤过程中中,肉质极难把控。
一个不小心,火稍微大一分,就可能让牛肉肉质瞬间变柴变老。
魏海向来对牛肉要求非常高,以前在一家高档牛排店吃牛排,他指明点的是五分熟牛排,结果不熟悉的业务员稀里糊涂搞错,误记成了七分熟。
最后上牛排的时候,魏海仅仅切开牛排的一口子,发现是七分熟,实在不对胃口,直接不付钱就走人。
眼前这些炙烤牛肉考上去似乎烤过头了,魏海心里打着问号,夹起一片炙烤牛肉放进嘴里。
对于美食,魏海一直都是秉承鸡蛋里挑骨头的态度,可是这一次他发现自己根本挑不出任何毛病。
嘴里的牛肉炙烤的恰到好处,不油不腻,外酥里嫩。
每咬一口都有肉汁从牛肉里微微溢出。
牛肉随着牙齿的咀嚼,焦香、咸香一点一点在口腔慢慢蔓延。
真正做到了口齿留香。
太好吃了。
不仅是料理牛肉的火功了得,这牛肉本身的肉质也是一级棒。
这到底是什么牛肉,口感这么好?魏海吃过的牛肉不计其数,其中包括最顶级的5和牛雪花牛肉。