第17章（第1页）

方致远囧囧的接过方曾手上的鸡毛，他真的不想这么幼稚啊。

太毁坏他的形象了，明明他刚刚还想着成为理智稳重的小大人，可立马被他舅舅这么神来一笔成了个幼稚的小屁孩。

他转移话题的问道：&ldo;舅舅，你干嘛把青皮果子埋进土里?&rdo;

方曾却是说道：&ldo;这样，过上个四五天，青皮就松了，剥剥就开了。

要是嫌脏就用淘米水冲冲也是一样的。

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好吧，长知识了!方致远星星眼的看向方曾。

想到方致远说到的柿子饼，方曾问道：&ldo;虎子，你说你会做柿饼，给舅舅说说怎么做，也能让舅舅看看要准备什么东西，省得到时候摸瞎。

&rdo;

方致远想想也是，他回忆他奶奶做的法子，说道：&ldo;先要把柿子削皮，不要去蒂把。

在放在外面晒，特别是下面要用高粱秆子隔起来，晚上还要用东西盖起来，不能被雾水弄湿了。

等晒是上十天八天的，再去捏柿子，一定要趁着太阳没升起的时候，把柿子捏成饼子样子，然后再接着晒上三四天，接着捏上三四次就差不多了。

最后，就是把柿子没有蒂把一面两个合一起，一块放进大缸中，每放一层就要垫一层干柿子皮，然后就等着，过上一个月等柿子上有了白白的东西出来了就能吃了。

&rdo;

方致远尽量把柿饼的制造过程的说得通俗易懂些，也符和他现在的孩子身份。

方曾听着方致远说的头头是道，心中有了底。

又想着这柿饼果然复杂，一般人不知道过程还真做不出来。

现在开始弄，等弄好了正好快到过年了，那个时候正式卖柿饼的好时候，不管是卖给镇上的铺子，还是自己摆个摊子都是个好买卖。

最为重要的是，柿子不花钱，做柿饼看似复杂却只是人累些，不花什么银钱。

就是买上几个大缸以后自己家放粮食做咸菜也是要的。

这么一想，方曾心中下定决心要弄柿饼了，要是不成，损失也不大。

方致远看着方曾的神色就知道大概成了，柿饼做的毕竟复杂，时间还长，可它不花钱不费东西。

现在柿饼一个卖三文，过年还要再贵些。

那一片柿子树得做多少个柿饼?这样就是他们卖一文一个也能挣上十几贯钱，也能抵得上一个中等人家两三年的收入了。

下定决心，方曾就打算明天去卖野味的时候去买上一些大缸。

好在现在大家都要忙着修补农具，倒是不会有人注意到自己家。

方致远趁机又给方曾说了一下刨子的样子，让他舅舅明天去铁匠铺给打个两三把回来。

不然，光用刀子削皮，太吃不消了。

方曾看着方致远给他比划的样子，答应明天去铁匠铺看看，要是能做出来就打上三把回来用。

天擦黑，为着不费油钱，他们就赶紧吃饭。

边吃边盘算了下，决定以后方致远在家削皮，看柿子;方曾先去把柿子挑回来，在用粗粮杆子做个垫子，放地上的，盖柿子上的都要做。