第23章（第1页）

孟明月在两位当世大厨的手中，见识了厨艺的各种境界：色香味意形，每一样的技巧，都不是短短半个月可以学会的。

但这一次的学习让她增广了更多的见识。

从前她是一个吃货，带着对好吃食物的膜拜享受食物的结果。

而现在，她开始拥有制作人的眼光，懂得一道大餐，是从食材开始，经过千锤百炼的技巧，展现一个厨者的灵魂与生命。

她自己咀嚼出了那两道豆腐的含义。

二十四桥明月夜的台本，是一集讲一道美食，一集跨越一道江南特有的小石桥，追寻食物中的故事和情味。

第一集：奈何桥上孟婆汤，讲诉的真人真事。

孟明月穿着古代仕女装，撑着画伞，踏过一座小石桥，画风一转，来到一个农家乐小院。

小院的主人是一个不苟言笑的中年女人，十分清瘦，眉宇间全是挥之不去的哀伤，录制全程神情木然。

孟明月和女人开始对话：“你这小院开了多久？”

“十一年。”

“你一直一个人？你先生呢？”

“一个人，他们说阿广已经死了。”

女子抬起哀伤的眼，认真说，“但我知道他有一天一定会回来。”

原来女人的丈夫，在一个春雨霏霏，玉兰花盛开的早上，突然失踪了。

据说是滚下了那座桥，被流水冲走。

过了十一年，连男人的阿妈都相信他早就死了，但女人不肯。

她独自在桥边开了一座农家乐，等着男人回来，年复一年，日复一日。

连地产商拆迁她也绝对不走。

为此很受了一些刁难和报复。

这一集用悬疑的手法，让孟明月层层调查，最终查出女人的丈夫早就死了，男人的阿妈一边哭一边告诉观众：“我亲手给我家阿广收的尸，意外，可桂馥她不肯信啊！

她还那样年轻，一辈子还那样长，她不该就守着我这老太婆过啊！”

阿广是一个出色的厨师，每天他都会熬上一锅汤，这汤的滋味，让他们的农家乐生意客似云来。

这汤也是他特意熬给桂馥的，忙了一整天，两口子甜甜蜜蜜，你喂我一口，我喂你一口，一天的辛苦和烦恼便全都洗去。

这是他们从恋爱到结婚每一天都不变的保留节目。

可自从阿广死了，这汤就再也熬不出原来的滋味。

心如古井的桂馥天天守着不再香浓的汤，等着一个永远不会回来的人。

《二十四桥明月夜》，第一期的主题，就是为她圆梦，为她找回失去的汤的滋味。

电视综艺节目其实更注重色相造型，观众隔着屏幕，只能看不能吃。