第17章(第1页)
得知家里有菜,辛欣就把胖橘猫带着一起回到了家。
戴羽芬还没睡,坐在沙发上看电视,看到辛欣脚边的猫咪,笑道,&ldo;大王也来啦。
&rdo;
&ldo;今天它送我回家,对了,我爸和我弟呢?&rdo;辛欣问道。
&ldo;厨房呢。
&rdo;戴羽芬指了指厨房说道。
辛欣点了点头,往厨房走。
&ldo;爸,辛宸,你们在干什么?&rdo;
厨房里,正蹲在地上研究菜谱的父子俩回过头来看辛欣。
&ldo;辛欣你回来啦。
&rdo;
&ldo;姐你回来啦。
&rdo;
辛铭和辛宸一起开口说完,互相嫌弃地对视了一眼。
&ldo;嗯,你们在干嘛?&rdo;辛欣走过去,也蹲了下来。
&ldo;看菜谱啊。
&rdo;辛铭回答道。
菜谱。
说起辛家的菜谱,那可真是祖上传下来的老古董册子。
经过百年的日月,这册子上面有些字迹都缺失了一些。
辛家菜谱上面有许多东西已经不是这个时代还能找到的东西,又或者是吃起来犯法的菜,比如熊掌,这年头谁吃谁去局里喝茶。
一些野味都是不能吃的东西。
辛家菜谱也不厚,一共就十几页。
排除野味的菜谱,还要去除一些难以弄到食材的菜谱,剩下的才是能用来做餐馆菜单的菜。
辛铭也不是完全按照祖传的菜谱上来做饭,根据时代的变换,他的菜谱也更换了好几次。
不是说古菜谱不好,而是现在能吃的美食太多了。
就像一些老手艺,不是说它不好,而是能够代替它的太多。
辛铭一直想要将菜谱里的东西重现出来,能重现多少就重现多少,这个愿望一直没能得以实现。