第48章（第1页）

至此，美食大排档分店终于招到了厨师，白洛让管商全权负责美食大排档的诸多?事宜，并决定十一月十五，新店准时开张。

在管商的带领下，被选中的五人干劲十足，很快便拟好了新店的菜单。

其?中有?五大种?类，荆湖路菜系的热干面，豆皮烧麦等；巴州的油茶和糯米团等；理南路的烧饵块、破酥包等；还有?淮南路的兹饭团、葱油饼等和两?浙路的葱包烩儿、猫耳朵等，二十多?种?美食。

临开张之前?，白洛还请了卫明瑞、许应水等老客到场试吃，得到了老客们的一致好评。

这下更加激励了所有?人的热情，白洛定好了新店的门匾，管商每天都会擦拭一次，所有?人都憋着一口?气，等着新店开张重现当年朝食铺开张的盛况。

十一月十四日夜，昌隆坊来鹤楼内，分店的于掌柜接待了深夜来访的客人。

客人离开后，于掌柜立刻吩咐下去：“明日辰时，准时开张，切记，万不?可晚于洛潇朝食铺。”

十一月十五日辰时，鞭炮声从昌隆坊传出，人们一窝蜂地涌入了新开张的朝食铺子?。

铺子?中人满为患，长长的队伍转了三弯，从街头排到了巷尾。

隔了两?刻钟，又一道鞭炮声响起，但这次新开张的店铺却门可罗雀，铺子?内伙计比吃饭的客人还多?。

第30章静静等候

如此过了十几日，第二个开张的那间铺子客人多了些，大堂中也?总算坐满了十桌客人。

但比之当日开张的第一间店铺，经营可以?称得上惨淡了。

白洛完成了第一个任务：开一间分店，获得了五个解锁位。

她选择解锁了松饼、舒芙蕾、吐司面包和司康的食谱，最后一个解锁位她留给了酵母粉。

松饼、舒芙蕾、吐司面包和司康都是常见?的西式甜点，且搭配不同的酱料和水果能做出多种多样的成品。

比如用松饼搭配奶油和草莓，就是草莓松饼，司康可以?搭配果酱或者坚果，吐司面包可以?单吃，也?可以?制作成三明治。

这些都是现代?常见?的搭配，但是大梁国现在还没有引入草莓、蓝莓等水果，白洛只能用常见?的水果制作果酱。

她在改造如意楼时专门为自己设计了一个小灶房，现在小灶房中堆满了新鲜水果，魏掌柜来拜访时，眼睛都看直了。

“这这这”

魏掌柜支唔了半天，硬是没找到?词汇表达自己的震惊，“都快腊月了，白掌柜从哪里买到?的这么多水果？”

白洛将刚熬好的樱桃酱倒入玻璃瓶中，透明的玻璃中的樱桃酱有着红玛瑙般的色泽，一下?子就吸引了魏掌柜的目光。

白洛道：“京城中有一间商铺，专门做反季候蔬菜鲜果，魏掌柜没去光顾过？”

魏掌柜“哎哟”