第36章（第1页）

魏掌柜闻言，开怀大笑道：“还是姑娘的菜谱和主意好。”

说罢，他将白洛迎上座位，“这是新到的茶叶，给姑娘尝个新鲜。”

白洛用茶盖撇去浮末，尝了一口，只觉入口清香无比，不由赞道：“好茶。”

魏掌柜：“待走时给姑娘装几块茶饼，姑娘拿回家给家人尝尝。”

“如此，那便却之不恭了。”

闲聊了几句，两人很快转入了正式话题。

魏掌柜捧来了账本，给白洛看上面的账目，一笔一笔记得分外清楚。

算下来，这一月的菜品分成钱，白洛能拿一百八十两银子。

少倾，魏掌柜拿了几张银票过来，白洛接过来一看，刚好两百两银子。

她抬眼向魏掌柜瞧去，魏掌柜只道多出来的二十两是对白姑娘的谢礼。

白洛想了想，收下了，而后又抿了一口茶，笑道：“茶音楼有这样多好茶，白洛怕是要一直叨扰魏掌柜了。”

魏掌柜这才放下心来，他知道这是白洛答应了他，要和他一直合作下去。

他心思稍定，闲谈般问道：“姑娘觉得茶音楼下一次上新该在何时？”

白洛问：“洛潇朝食铺新公布的菜谱，茶音楼可学会了？”

“学倒是学会了，只是口味只能达到朝食铺的八成。”

白洛理了理衣衫下摆的褶皱，笑道：“既如此，我今日便指导一下洛潇朝食铺那几道菜，再教一道新茶点吧。”

魏掌柜大喜过望，立即起身迎了白洛去往厨房。

白洛始终挂着清浅笑意，唯有戴上斗笠后，脸色微僵。

刚刚她的脑海中突然出现了一条来自系统的消息：警告，系统检测出错，现暂时关闭系统进行修复，请宿主谅解。

她一边跟着魏掌柜向厨房走，一边调出了系统商城，不出意料，打不开。

她猜测是她和茶音楼的合作让系统无法判断，所以系统暂时关闭了。

不过现阶段也管不了那么多，若系统断了她这条后路，她便再找一条其他的路走。

灶房中的八位师傅也是精神大好，白洛摘下斗篷，并不多寒暄，便开始指导做菜。

洛潇朝食铺公布的菜谱她曾无数次看过、做过，早已烂熟于心，在一些细节方面指导过后，她开始教今日的新菜——蜂巢香芋角。

蜂巢香芋角属于油炸点心，是用芋泥做皮，猪肉、虾仁、冬菇做馅儿制成的小吃。

白洛先做的是芋角皮，用澄粉混着芋蓉揉成，一边揉搓，她一边放入猪油、五香粉、糖和盐。

芋角皮不易做，她揉搓好面团就用了一炷香的时间。

做好皮后，再把馅料炒熟、爆香，最后勾芡做成芋角馅。

她并没有急着将馅料包紧芋角皮中，而是先烧热了油，下了两个芋角皮炸熟，观察色泽。

“若是色泽不够，可以在芋角皮中掺糖，糖可以增添芋角皮的色泽。”