给大家介绍道：“这是昨天我跟二牛一起用石磨磨成的地瓜浆，具体就是把鲜地瓜洗干净之后，切成小块放进石磨里磨两遍就可以。” “磨出来的地瓜浆加清水调稀一点，然后用篦子或者纱布过滤，跟做地瓜糖一样，只要滤出来的浆水。” “把这浆水静静的放一夜之后就会变成现在木桶里的这个样子。” 李怀溪说完后让旁边的黄二牛和另一个村民抬起木桶，小心的围着人群转了一圈，好让所有人都记住这地瓜浆沉淀之后的样子。 木桶重新放回灶台旁，李怀溪开始把木桶倾斜，小心的倒出最上层的清水。 “这些水也别浪费哈，倒进沤肥池里沤肥，肥力也不小。”李怀溪边倒边嘱咐着。 等最上层的清水倒完后，李怀溪拿来一个铲子把最下层的淀粉铲起来给大家看。 ...

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