第55章（第2页）

郑铁山喝了这凉茶，也是赞不绝口，道：&ldo;好茶！

我去过那么多茶寮，还是头一次喝到这么清凉解渴的凉茶！

掌柜的，给我再来两碗！

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王吉笑呵呵地让伙计们再上几碗凉茶，看见有人欣赏自己的凉茶，忍不住炫耀一番道：&ldo;客官，不是我王吉自吹，我这凉茶，在整个广州也是数一数二的。

先不说茶功，单说原料就绝对无人可比。

这凉茶采用岗梅、山芝麻、五指柑、淡竹叶、木蝴蝶、布渣叶、火炭母、金沙藤、金钱草和金樱根调制而成，不但清凉解渴，而且祛湿解暑，利消解毒。

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林星笑道：&ldo;掌柜的，你把凉茶的原料都说出来了，就不怕我们也学会你这凉茶制法么？&rdo;

那掌柜的毫不在意，道：&ldo;客官说笑了！

我的凉茶制法要是这么容易就被学会，那我还用得着混么？光是知道原料，不知道配方是没有用的。

各种原料之间的比例，调配顺序、水分和火候都极为重要，缺一不可。

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郑铁山又喝了一碗，道：&ldo;这么说来，王掌柜的还挺自信的嘛！

哈哈，不过你放心，我兄弟是随口说说的，他对搞凉茶可没有兴趣！

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王吉当然听得出来林星是在开玩笑，道：&ldo;客官说的是，吹水而已，大家笑一笑罢了！

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吹水是广东话，就是北方所说的吹牛，侃大山的意思。

林星饶有兴致地听王吉晒配方，仍意犹未尽，道：&ldo;王掌柜请坐，我们慢慢吹。

大哥，你刚才说得可不一定，谁说我对搞凉茶没有兴趣？你不要忘了我也是个生意人，我看凉茶生意也是个不错的选择！

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王吉坐下听完之后，断然摇头道：&ldo;客官说笑了！

像客官这种身份，哪里看得上凉茶这种小打小闹的生意。

我在这里开了二十年茶寮，也没见我赚了多少银子！

像这种小茶寮，也就混口饭吃，维持维持伙计们的生计，想要发达是不可能的。

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林星早就心中有疑，此时不问不快，道：&ldo;王掌柜，我正想问你，你这茶寮生意一般般，你看这一大半的桌子都空着，为何却要开这么大规模，而且还雇佣这么多伙计，你难道没看到伙计们都无所事事，站在门口吹水么？&rdo;

郑铁山也发现了，道：&ldo;是啊！

王掌柜，这可不像精明商人的做法啊！

做生意的，不外乎开源节流，你既开不了源，就应该节流，少雇些人，少发些工钱，这样才能发财嘛！

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