第98章（第1页）

现在，一切准备就绪，蓝佳她们和小呆也把所有的海鲜清洗干净了。

白蔻把要打花刀的海鲜们都打上漂亮的花刀，再切了几盘上好的牛肉，洗了一些准备好的蔬菜，海鲜大餐就可以开始了。

上好的白粥锅底过滤掉残存的米粒，放上能源灶烧开，就能涮海鲜了。

白蔻又把准备好的烤炉搬出来，烤炉一边是烤网，一边是烤盘，能同时烤生蚝和做铁板烧，依旧是用能源石作为能源，控温方便，还很环保。

烤炉一打开，白蔻设置好温度，在烤网上放上几个肥美的生蚝和扇贝，放一撮粉丝，浇上一些蒜蓉酱，接下来，就由烤炉加热，以它们自己的汁水，烤出最鲜美的味道。

烤炉由着它烤，白蔻又来到了海鲜火锅这边，一看，大家可能是还不清楚吃法，一人端了一碗粥在喝。

白蔻哭笑不得，又添上一些粥水进去，开始往里面下新鲜的海鲜。

趁着煮海鲜的功夫，白蔻又用现成的调料准备蘸碟。

蒜蓉、葱花、香菜、小米辣、香油，再放一些酱油和蚝油，一个独属于白蔻的蘸碟就做好了。

其他人也依据自己的口味调了自己喜欢的蘸碟，这个时候，锅里的海鲜也煮好了。

“好了好了，海鲜煮好了，大家可以开动啦！”

白蔻话音刚落，大家就迫不及待地提起筷子朝锅里伸去。

白蔻特地找了一口大锅，所以一次能供很多人吃火锅。

粥底火锅里什么海鲜都有，螃蟹、生蚝、花甲、大头虾、皮皮虾、鱿鱼……

白蔻最先捞起来的是皮皮虾，皮皮虾的样子看起来很复杂，估计很多人都不知道怎么吃它。

白蔻把那只比手掌还大的皮皮虾捞起来稍微晾凉以后，就迫不及待地开始拆了起来。

白蔻扳了扳皮皮虾的尾巴部位，虾壳便露出一丝缝隙，接着，白蔻把一根筷子戳了进去，轻轻一翘，皮皮虾背部的外壳便被完整地掀开了。

背部的虾壳剥好，就能很轻易地摘出虾仁儿了。

这只皮皮虾的个头不小，而且在虾肉里面还有满满的一条虾黄。

白蔻把虾仁在蘸碟里面蘸了一下，随后便迫不及待地将它送入口中。

顿时，属于海鲜特有的鲜味儿便在嘴里爆开，紧实弹牙的虾肉，鲜甜软糯的虾黄，配上咸辣辛香的蘸碟，还混着米粥独有的清甜，一口下去，满足感达到了顶峰。

吃完了皮皮虾，白蔻又捞了一只肥美的生蚝，白粥锅底煮出来的生蚝十分鲜美，一□□浆，独属于生蚝的鲜味混合着锅底浓稠的米香，一下子在嘴里爆开，鲜味儿直达天灵盖。

还有那满黄的螃蟹，q弹的鱿鱼、脆弹的虾仁儿……一口简单的白粥火锅，汇集了各种海洋极致的鲜美。

吃完了一轮海鲜，白蔻又下了几盘牛肉下去，上好的牛肉放在笊篱上，浸入白粥锅底中，一熟便迅速捞起来。