第94章（第1页）

假山乎透明只有额头处一点朱红斑点的丹顶锦鲤，游时如白龙翻江，静时若丹阳卧水。

红的喜庆的赤松叶锦鲤、浑身金灿灿宛若金条的黄金锦鲤、周身乌黑只有头顶一片白的秃白锦鲤，在荷叶下欢快的畅游。

如此雅致的景色，却极不搭的任由两只嘎嘎叫的鸭子在上头游来游去，搅得水池惊起一朵朵浪花。

“姐姐，这院子和落音庵看上去差不多吧，我故意给方姨娘选的那处，原本还想明日招她过来作客，让她看看此间风景、看看这假山、莲池，想必她的脸色会十分好看。”

闻言，柳茹月可算明白之前自己误会了陈熙，这些磋磨方姨娘的主意恐怕大半都是莺歌想出来的，男子哪会如此斤斤计较。

莺歌不认得方姨娘，往日无冤近日无仇，这般折腾，只能是因为心疼陈尧。

“原来是你啊。”

柳茹月故意用下巴点了点陈尧处。

陈尧茫然不知，听不懂大人打哑谜，趴在池上逗着锦鲤玩儿。

莺歌扫了他一眼，“他懂个屁。”

“你呀，早晚栽在你这张嘴上。”

柳茹月挽了袖子，上前抓了一只鸭子，“今晚做一道太极鸭卷、一道碧桃鸡丁。”

黄嬷嬷十分机灵，听后立刻去抓了一只在草地上找虫子吃的鸡公。

“有什么鱼？”

这水池子里的锦鲤总不能杀了吃吧。

抓着鸡翅膀的黄嬷嬷道，“有鳝鱼，有鲈鱼。”

“行，那再做一道双椒炒鳝丝、一道浇汁鲈鱼。”

“行。”

两人说做就做，烧了开水就杀鸡、杀鸭、杀鱼。

莺歌想上前帮忙，陈尧阻止了她，“莺歌姨你就别去添乱了。”

莺歌气绝。

其他准备工作就留给黄嬷嬷处理了，柳茹月把清洗好的鸭子先带入了厨房内。

先从鸭子脊背上划一刀，再从鸭脖处下刀，剔去骨头。

将鸭脯肉放置于瓷盆中，倒入料酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片，抹均匀后腌1个时辰。

期间取香叶3克、草果2克，八角10克、陈皮5克、桂皮8克、沙姜15克、丁香5克、花椒5克、小茴3克、甘草5克，放入棉布包捆紧，做成白卤水香料包。

往汤锅里倒大半锅水，拍葱3根、姜20克，烧开后倒入酱油一小碗，料酒三勺。

烧滚后再倒入细糖120克、盐1大匙、香菜茎20克、白卤水包，少添柴火，转小火煮滚约半盏茶时间，至香味散发出来即可熄火。