第15章(第1页)
或许是冻得太结实,常温的果汁倒入后,也没见冰块有融化的迹象,反而果汁开始渐渐凝固。
做好了橘子冰棍,宁羽洛又去做红小豆冰棍,里里外外跑得满头大汗。
“小洛我回来了。”
瑞尔抱着一大堆削好的木棍和竹签,“看看这些够么?”
这一抱起码有上千根,看得宁羽洛狂点头,“够够够,足够了,用开水煮了消毒。
牛奶呢,弄回来了么?”
“有!
你看看。”
瑞尔返回牛车,包下来一罐子牛奶。
“行,我们做雪糕。”
掼奶油、加热牛奶、加糖、打蛋黄、加入搅拌……
“这真的不会变成蛋花么?”
瑞尔担心极了,“放入蛋黄的甜味零食?”
瑞尔很难想象那是什么味道。
“慢一点,再慢一点。”
宁羽洛指挥着瑞尔倒入蛋黄的节奏,慢慢地搅拌着。
“放心吧,保证好吃。”
两人慢吞吞地搅拌了十个蛋黄进去,总算是兑好了这一罐牛奶。
“好,我再去加热一下。”
重新烧开的牛奶变得浓稠,并没有发生瑞尔所担心的问题,瑞尔轻轻出了一口气。
“走吧,我们去做冰棍。”
除了一罐牛奶外,还有一罐炖煮的烂烂的红豆,这两种加起来可以做三种冰棍。
“这是你之前做的?”
盆里插着一个个的模子,里面的果汁已经冻结。
“对,晚上我们可以尝一批。”
红豆已经凉了,可以先做,牛奶还要放凉。
看着宁羽洛熟练的动作,瑞尔也忍不住上前帮忙。
“总算弄完了。”
一直弯着腰也是很辛苦的,好在各种冰棍都做了几百支的样子,足够开业用了。
“大麦粒已经浸泡了?”
“嗯。”
瑞尔点点头,“一切都弄好了。”
“总算准备的差不多了,就等三天后了。”
“真的会有人来吃么?”
瑞尔忽然担心了起来。