第85章 攀亲戚（第1页）

“就是，何掌柜也太不够意思了，吃独食可不好。”

何掌柜有些为难，“可这道菜的食材有些不同，就怕客人会嫌弃。”

那桌客人不干了，“嫌弃不嫌弃先不说，你是怕我们给不起银子咋的？都是老主顾了，你也别整那些没用的，就说给上不？”

听到这桌客人跟何掌柜的对话，别桌客人也跟着起哄，就是楼上和楼外的客人也不时探头看两眼。

真正能到福荣楼来吃饭的，又哪会是穷人？

何掌柜面上为难着，心里却乐开了花，他已经可以肯定这道朱桃酱烧鱼，只要被端上来，一定会成为福荣楼的主打菜。

食材上不得台面又如何？只要好吃，谁还会计较食材是有钱人吃的还是穷人吃的？

一脸无奈地从柜台后转出来，手上还端着吃了一半的鱼，往那桌上众人面前一伸，“看看吧，这就是新琢磨出来的菜，看这食材，我这还犹豫着要不要在福荣楼里卖。”

等见了被何掌柜藏着掖着的新菜式竟然是以鱼为食材做的，之前还嚷着何掌柜不够意思的众人都不说话。

就算这道鱼被做的再香又如何？一想到鱼本身去不掉的腥味，都没兴致一试了。

何掌柜早就料到众人的反应，当时就苦着一张脸道：“我就说嘛，哪怕这鱼做的再美味，就是因为是用鱼做的，也不会有人愿意买，待会儿我还是得和大厨们说说，这鱼往后就留着我们自己解解馋，哪能真往福荣楼里卖？”

说着又夹起一筷子鱼肉放进嘴里，吃的一脸幸福。

那桌最先出言的客人，见何掌柜这模样，就是有心觉得他是装模作样，可他的表情实在是太享受了，难道这鱼做出来的味道真不错吗？

“何掌柜，要不你这鱼也让我尝尝？”

见那客人说话时还有些忐忑，何掌柜一脸为难，“尝尝倒是可以，就怕客人吃不惯，再吃坏了。”

“不怕，就尝一口，若是不好吃我吐出来就是，吃不坏。”

心里也是想着，再难吃吐出来就是，以往又不是没尝过鱼味，怎么也不至于吃坏了。

而且，何掌柜吃的那么香，深知何掌柜对美食的挑剔，他也不信何掌柜会是那种打肿脸充胖子的人。

嘿嘿，不怕不好吃，就怕你不尝，只要尝过之后，他真不信这些人会不掏钱，何掌柜似乎已经看到这道鱼被卖的火爆的场面了。

将鱼盘递了过去，那客人也不嫌这鱼是被何掌柜吃过的，先是用筷子沾了点酱汁放进嘴里品了品。

浓香入口，没有鱼腥味，反而是酸酸甜甜的还有一股鱼香混着蒜香味。

似乎还不错！

客人眉毛愉悦地挑了挑，挑了块没动过筷子的地方夹了一小块，放进嘴里慢慢地品着，果然鱼肉外焦里嫩，酱汁爽口，肉致紧实，半点鱼腥味都没有。

又夹了一大块放进嘴里，立马就理解了何掌柜那一脸幸福的模样是因何而来，这鱼味美鲜香，吃在嘴里真有一种让他都说不出来，却又幸福无比的感觉。

“何掌柜，这鱼给我们来一盘，不，来两盘！”

还没等这位客人再好好回味一下幸福的滋味，已有别桌的客人看出门道。

虽然不知道这鱼的味道怎样，可那桌客人的表情却是瞒不了人，若真是不好吃，他会笑的一脸猥琐吗？

当即就来个先下手为强，若是等那桌客人回味过劲来，他们的鱼还不知要排到什么时候才能做好。

再说何掌柜也说了，这道鱼是试吃的菜，食材准备的充足吗？不要等轮到他们时再没的卖了。

听到自己因回味而被别人捷足先登了，哪里还顾得上品味？”

何掌柜，我们这桌来三盘！”

回过头狠狠地瞪了那人一眼，可惜点菜总是要有个先来后到，晚了一步就是晚了一步，也只能等那桌的鱼做好了才轮到自己。

但愿福荣楼里有准备超过三条的鱼吧，不然在品尝过这鱼的美妙滋味后，被告知食材不够，他还不得馋死？

瞧着还被何掌柜端在手上的鱼盘子，也不嫌弃被吃了一半，直接端了过来，“何掌柜，这盘你也别吃了。”

见盘子被人端走，何掌柜哭笑不得，不过为了酒楼的生意，他也能忍住，大不了等没客人时，求着熊大厨再给他做两盘，一盘吃着一盘看着，想想就美得慌。

当传来前面客人都点了那道朱桃酱烧鱼，每桌还不止点了一盘时，熊大厨瞧着两桶算在一起也不到三十条的鱼深深地忧伤了，“东家，既知这鱼好吃，你咋不多带点过来？这也不够卖啊。”

“我也没想到这鱼今儿就卖啊，这些就是送来给你们尝个鲜的。”