第3章(第2页)
只可惜这个朝代却是不曾出现在历史上过,当然她也不知道自己是否还是在那同一个地球上。
村人的食物品种单调匮乏,主食只有小麦,玉米和黍米,菜品种更是少之又少。
平日餐桌上最多见的便是野菜。
而调味的除了生姜大蒜外,后世常见的辣椒,花椒,八角种种一样都没见到。
海棠这次上山除了跟着村人找药,更主要的还是去找找有什么能够值得广泛种植的农作物,能够给单调的餐桌多点花样。
天天咸菜,野菜的日子过了一年多,过的真是够够的了。
虽然借了他爹生病的原由,张二娘也炖了几次鸡,海棠跟着享福了几回,可惜那鸡汤被张二娘做的远远没有前世的美味,想是舍不得柴火多炖炖。
越是如此,海棠越发想念前世有美食的日子。
她是一心一念要从屋后的大青山里捯饬出美味佳肴来。
所幸这一次出去,虽然处处受到村里那些长辈的管束,但还是找到了一样新东西:山药。
这山药就在大青山山脚旁的一块开阔沙地处。
进山的路上海棠见着那一大片山药叶子还不敢相信,怕是自己看走眼了。
等到挖开细瞧了后才知道自己中了奖,居然发现这么个宝贝。
出山回来时她顺手挖了几根放在背篓里,村里人看了也只是笑笑,没有多打探什么。
毕竟村里孩子都是这么过来的,对大山里的一草一木都喜欢拿起来摸摸看看,因此他们也并不把海棠一副见了宝似得样子放在心上。
海棠吃了个半饱,再不敢多吃。
跟他爹打了个招呼问了声安后,海棠把昨晚的背篓从东屋拧到了院子里。
掏出山药棍,她拿起比划了比划,好家伙,这山药得有小孩子手臂那么粗了,她上辈子还没有吃过这么粗的,就是连见都没见过,也只吃过细细的山药棍。
海棠本想直接把山药煮出来,看是不是上一世的味道,然而左思右想一番,还是觉得不妥,先不说这山药为何长的这般粗大,就光说这美味就长在村里人眼皮子底下,可自她重生的这一年多来,她就没见谁家吃过这东西。
说不得现世的山药有毒吃不得呢?如果真能吃,哪里还有她的份?想到此处,她还是决定保守点,做做试验再说。
第4章:茅屋小院
海棠带着山药去小河沟清洗,这小河沟就在家门口,是村里人的主要水源,虽然名字叫小河沟,但这水塘面积却很大。
也许是靠着大青山的缘故,水质清澈,口感清甜,味道比起山泉水来也只好不差。
山药褐色外皮上都是沙土,清洗起来非常方便,几下后,泥巴沙子就都跑光了。
洗好山药,海棠提了桶干净水进屋,拿火折子点火烧水。
村里人的柴火都是上山砍来的木头枯枝之类,或者是收割的茅草,野草之类的易燃耐烧的草木。
守着这么一座山,村里人烧火木材倒是不用发愁,只需要勤快点多跑山上砍柴伐木就好。
海棠塞了一截木头进了灶肚。
看火旺了,才起身静等水开。
闲来无事,海棠跟以往一样默默打量家里,这个农家小屋不大,因为穷困,屋里添置的东西少的可怜,反而显得小屋子空荡荡的宽敞。
靠近西侧摆放着一张小桌并几条长凳,木桌颜色灰暗,木质暗沉,一看就知是用了许多年了,桌上还放着早上没喝完的粥并半碟子咸菜,盛粥菜的碗碟也是粗糙的很,用的是最最普通的粗瓷,没有半点花纹点缀。
想来这样的碗碟应该是最便宜的那种了,而唯一的一个装咸菜的碟子还缺了一个口子。
西侧墙角边上孤零零的杵着几个腌菜坛子。
堂屋正厅摆设着李大山打猎用的家伙式和农具。
这些农具倒是半旧不新,海棠也叫不出名字。
虽然她也是干农活长大的,然而前世使用的农具和现在这家里的还是差异很大的。