第4章（第2页）

水玉儿赞赏的笑笑，倒是很满意自己这个属下的意见，知道做餐馆饮食生意，店名是非常重要的，所以朗声解释道：&ldo;本来我想起名为食为天的，简单明了。

可是刚刚想起一副对联，客上天然居，居然天上客。

索性命名为天然居。

&rdo;边说边把对联写在天然居三个字之下。

孙孚点头赞叹道：&ldo;果然还是老板起的好名字，小的这就去做牌匾，干脆把这幅对联也做出来，挂在门口两侧。

&rdo;

水玉儿微笑道：&ldo;你交给其他人去做吧，我还有其他事交待你做。

&rdo;随后吩咐他去找些西域或外国传来的调料，还有交给他一个单子让他努力把上面的东西弄全。

孙孚领命而去，水玉儿开始在新到手的酒楼里乱晃，一边走一边想着如何规划自己的新产业。

一楼是普通的自助餐，二楼是高档的自助餐，三楼自然是包厢点餐。

因为原先酒楼的格局就差不多，所以需要改动的地方并不多，只是一楼二楼都需要腾出一大块地方作为取食物的地方。

因为自助餐不需要很多跑堂的小二，所以水玉儿把多余的人全部调教成可以做些简单料理的现场厨师。

例如烤羊肉串、做寿司、弄烤肉、下面点等等一些不需要什么技术含量的厨师。

安排到取食物的地方，现场为客人制作。

其实安排人手，叫他们做一些异国食物实际上并没有水玉儿想的那么困难。

隋末的时候，胡椒，辣椒等调味品其实都已经传入中国。

只是会用的人不多，反而并没有水玉儿想象中的那么贵重。

要求孙孚尽可能的收购，但是小心不要引起价格大幅上涨之后，水玉儿开始翻出自己介质空间里的那台掌上笔记本电脑，查阅了大量可以在现有条件下制作的各国饮食。

这么样子搞应该不算扰乱历史吧，水玉儿只是歪着头想了十秒钟的时间，立刻就被美食的诱惑把担心抛到了一边。

吃饭皇帝大，她现在狂想吃意大利面条啊！

天然居上下都被新老板层出不穷的新花样美食弄得开心不已，每天都能吃到不一样的新菜不说，尤其新老板还说赚钱会有红利制度，上下更是齐心把开店前的准备工作做足。

虽然都对老板说的什么自助餐式营业不太理解，可是都坚信，只是靠天然居特色独此一家的菜，就会稳赚不赔。

水玉儿知道广告的效应古今中外都是所向披靡万分无敌的，所以特意雇了好多街头的儿童散发传单，不出几日，整个洛阳城都翘首以盼天然居的开业。

不说别的，光是天然居的门口的那一副绝对，还有每天据说飘出来的各种香味，就够众人猜测万分的了，这个新老板到底是什么来头？

水玉儿选定了黄道吉日，天然居终于在众人的期待中隆重开店了。

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正文第四章竟然是他？

当今，洛阳居民提起吃，自然首先想到的就是天然居。

那里有着奇怪的规定，入店吃饭每人价格一样。

一楼是一两银子一顿中饭，一两半一顿晚饭。

二楼是二两银子一顿中饭，三两银子一顿晚饭。

三楼自是和其他饭店一样点餐上菜。

一楼二楼的自助餐只要交了钱，就可以在开放的时间一直吃，吃到吃不掉为止。

水果、甜点和果汁也是包括在内，甚至连一些西域珍贵的葡萄酒也是免费供应，只有除了制作困难的一些酒需要另外加钱，一个楼层内的任何东西都可以随便吃喝。

只是在客人走的时候，如果盘内的东西超过二两重，就需要再付一个人的钱。

最后这项规定是为了怕人浪费食物规定的。

要知道一两银子大概可以够一个五口小康之家一天的吃喝了，天然居凭什么定如此贵的价格，凭什么每个人的钱都一样呢？