第20章(第2页)
&ldo;都六点半了,你还没吃?&rdo;karry皱眉道。
&ldo;你六点半不也没吃。
&rdo;马思远没想到自己的思绪一放空,竟然过去了半个小时,&ldo;家里还有茄子和番茄,焖个面吃?&rdo;
&ldo;好啊。
&rdo;karry站在马思远旁,&ldo;要帮忙吗?&rdo;
&ldo;没事,到时候你洗碗就行。
&rdo;马思远不慌不忙,先在锅里装满热水,等它烧开后,下面。
在另一个炉子上,放上平底锅,热油。
这期间,切了蒜姜洋葱,然后把茄子洗净切块,放进微博里先转两分钟,防止过会儿炒的时候吸油太多。
与此同时,捞出面放在冰水里,这样的面更有嚼劲。
在番茄上划十字,放进刚刚煮面的水,就容易剥皮,然后切成小块。
油锅差不多热了,先放蒜姜洋葱爆香,再放入番茄茄子,生抽两勺,老抽一勺,耗油一勺,醋一勺,糖半勺,盐少许。
翻炒一会儿,再倒入和食材齐平的水,盖上锅盖。
约五分钟后,再放入面,再盖八分钟,就好了。
&ldo;karry?&rdo;马思远把面碗端上饭桌,发现karry不在。
&ldo;在这。
&rdo;karry从马思远的房间出来。
&ldo;你怎么去我的房间了?&rdo;
&ldo;我怎么就不能去你房间了?&rdo;
&ldo;这不是,房间太乱,怕你看不下去。
&rdo;
&ldo;还好,帮你收拾没有花太长时间。
&rdo;karry捧着面,&ldo;嗯,挺香。
&rdo;
&ldo;那你多吃一点,锅里还有。
&rdo;有人夸,马思远心情也好。
&ldo;你看看你的碗,再看看我的,到底谁应该多吃一点。
&rdo;
鉴于karry和刘惠常来家里做客,所以王绮也给他们俩准备了碗。