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第8章(第1页)

狄员外皱眉,顿了顿足,伸出手来拍了炕桌一下:&ldo;你从明水到京里走过几遭?&rdo;吓得狄周缩手缩脚回了东屋,酸溜溜看尤厨子春风满面换了新衣,扛着行李,怀里放着狄希陈的书信,背上背着包袱,拱了拱手,自去车马店雇骡子回明水去了。

尤厨子这一去,狄员外便请童奶奶帮忙,说要雇个厨子。

童奶奶听得尤厨子被打发了家里,连连道好,又听得狄员外要雇厨子,连忙道:&ldo;为何不寻个灶上的?比厨子可省心得多了。

原来我们家就有这们一个,论手段也好。

只是十七八了,架不住我们那位爷一门心思打人家主意,前两个月叫我嫁与前门外的屠夫去了。

如今我也正要寻一个,狄爷不如也寻个灶上的罢。

&rdo;

从那日起,童奶奶便忙了起来,找来常在她家走动的两个妈妈,到处寻访,若是两个妈妈都说好,免不得自己也要去看看,或是让领来家来试试。

原来,京里人家,不是那高门大户,请厨子的也少,大多是灶上。

这灶上的人儿,都是从小学了烹饪,调教好了的。

生得好些的,免不得做个妾室,若是平常,配了家人或是到了年纪嫁出去罢了。

所以就有人家,买了小姑娘,从小调教好了拿出来卖银子。

狄员外听了童奶奶的话,心里活动起来,便打算买这么一个,算计着不过十来两银子,将来到了年纪卖掉也不是什么难事,狄婆子也无话可说,心里自以为得计。

狄希陈听得童奶奶说爹爹不雇厨子,要买个灶上的,看童奶奶说话口气,估量着是会做饭的二奶,劝也不好,不劝也不好,一肚皮心事也不好和别人说得,只有放下了,读书去。

这一日,两个妈妈骑着驴儿来,说有一户人家,养了七八个呢,如今有两个要卖,来问童奶奶意下如何。

童奶奶就请了狄员外来坐,问长相和手段如何。

一位妈妈连忙道:&ldo;一个十七,一个十九,论手段,论长相,倒是那个十九的强些,只是脚略大些。

&rdo;童奶奶就看狄员外,狄员外道:&ldo;只要手段好,脚大些怕什么,不如领了来让童奶奶试试她的手段。

&rdo;童奶奶便叫领了来。

第二日,那个妈妈带着个婆子,领了个女子进来,与童奶奶和狄员外磕头。

仔细瞧,到不只十九,身量高大,人也不蠢笨,问她,回说:&ldo;若是家常菜,也做得来两桌,只是上不得大台面。

&rdo;

&ldo;居家过日子呢,谁家天天摆酒请客,能做得家常菜就好。

&rdo;狄员外越看越喜,让狄周出去买了猪肉豆腐黄牙菜等物,让她自去厨房,看她如何行事。

那个灶上的,洗干净手,麻利的切肉切菜,烧好了,先拿小盘盛了,使托盘并箸送到狄员外面前,又将大盘盛与底下的两位妈妈并婆子。

等到狄员外说了个好字,那位婆子就站了起来道:&ldo;若是爷觉得好,就是她罢。

&rdo;

童奶奶看狄员外点头,便命婆子带了人回去,与两位妈妈讲价钱。

妈妈们定要二十四两,把那灶上的说的天女一般,如何不值这些银子?

童奶奶好笑:&ldo;你们说二十四两,那是顶尖儿的人才,就不论手段,她这个长相儿,也不是顶尖儿,我说十六两罢,若不是狄爷要的急,还出不到十六两呢。

&rdo;

两个妈妈看着狄员外,狄员外笑道:&ldo;我是个糊涂人,比不得你们童奶奶见多识广,她说是十六两,肯定不会亏待你们,多一钱银子也没有,你们两个看着办吧。

&rdo;

妈妈们陪笑:&ldo;狄爷说笑话了,那就十六两罢,也是咱们与狄员相识一场。

&rdo;

第三日,狄员外带着狄周,跟着两位妈妈去了主人家,写了契书,将那灶上的领了回家,先交与童奶奶照管。



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