第37章（第1页）

老赵是青桐村唯一一个猪贩子，过年的时候也在杀猪。

现在还有不到十天就过年了，乡下要杀猪过年的人家早就已经弄好了，他小半个月前就闲下来了。

没想到，林墨居然会找他要他帮忙买五六头肥猪，说是杀了做成香肠腊肉拿到街上去卖，原本他还不信林墨的话，不想林墨当场就给了他五百块钱订金。

他见林墨是铁了心，连夜帮他问十几户养猪人家，按照他的要求，帮他找到了六头大肥猪。

林墨没想到他这么快就问好了，当即高兴道：&ldo;六块就六块吧，不过，赵伯，这六头猪能在今天之内帮我杀出来吗?&rdo;

杀猪是个体力活，老赵做了一辈子杀猪匠，这点能耐还是有的，&ldo;你这要的太急了，我这还没架锅烧水，估计今天弄完会有点晚了。

不过，有你彪哥帮我，应该没太大问题。

&rdo;

&ldo;那好，赵伯，你等我，我马上去拿钱，我们现在就去买猪。

&rdo;转眼就要过年了，林墨必须得在年前把这些猪肉做成腊肉香肠全部销出去，时间实在紧迫。

&ldo;好好，你去吧。

&rdo;

卖腊肉香肠的事儿，林墨一早就已经把爸爸和奶奶说答应了，他这趟回来，林建给了他一万块钱，基本上刚够。

这时候，乡下养猪都是散养，自家母猪生多少猪崽便养多少，既没有形成规模，也基本上不用饲料，一头猪养大得养大半年。

但是，对于这会儿的农村人来说，收入渠道少得可怜，养猪是家里收入的大头。

一年忙到头，很可能就攒几个卖猪卖到的&lso;大钱&rso;，大家都非常看重。

林墨一口气买下六头肥猪，一下子就成了村里的大新闻。

恰逢农闲，村里不少人跑来看热闹。

猪血旺是好东西，但是六头猪的血旺也实在太多了，林墨索性让几户平时沾亲带故关系还不错的人家接了回去。

投桃报李，大伙也自发自觉的帮林墨把这六头猪的猪肉下水等全运回了家里，还借了他许多大盆子。

回到家里，大伙帮着把这些切好的猪肉一块块晾在塑料薄膜上。

按照林墨的要求，老赵把这些肉尽量切成三斤左右一块，为此，林墨多付了他一倍的手工费。

弄好这些，已经是晚上九点过，林墨把八个热心的大叔大妈留下来吃晚饭。

因为知道林墨要杀猪，老太太今天特地从医院那边赶了回来，因此，晚饭是老太太准备的。

有回锅肉，肝腰合炒，红烧肉，猪皮炖雪豆，毛血旺，豆花，煮冬瓜，香酥花生米。

样数不多，分量十足，老太太的手艺比不上林墨专业厨师级水准，但是也不差，一餐下来，大家都吃得嘴角流油，非常满足。

饭后，林墨对大伙感激道：&ldo;今天真是太谢谢各位叔伯婶娘了。