第29章(第1页)
&ldo;操,真他妈火大,什么利益比和劳资联姻更有利?&rdo;我一个太子爷都放低姿态主动跑去了,结果就那么个态度接待我。
证件在原特丢了也没人管,要不是后来老头子打电话和当地朋友打招呼了,还特么不知道要在大厅里挤多久才能排上号呢!
&ldo;行了,这事儿暂时放一放,今晚去夜色看看吧,20号了。
&rdo;是每月固定的派对狂欢日。
&ldo;这个可以有!
走着……&rdo;
而今夜,正是司徒天首次上班的日子。
酒吧后厨,还是个不折不扣的黑工,听起来好像是一个油烟气非常浓,五大三粗老爷们边抠脚边磨牙的污浊之地似的,其实没有那么夸张,酒吧内部的装潢都挺好,后厨自然也不例外。
这里与其称作后厨,倒不如说是凉盘杂果间更为贴切些。
工作的地方宽敞干净。
因为这里主打卖酒和一般饭店的后厨情况还真有点不同,并不需要他们这些后厨的人做什么特殊的热菜,最多的就是摆果盘,雕花,切切昂贵又漂亮新鲜的蔬菜水果罢了。
切东西?做雕刻?这个司徒天是最拿手的,不用自己调味道。
美术老湿表示自己别的方面可能不行,这个领域是绝对给力的!
领班的人见到他后顺手往嘴里放了几粒葡萄,也没多说别的,只要求司徒天照着菜单上的图片弄出一个像样的凉盘来就算是合格了。
这里的果盘凉品价格都贵得惊人,水果蔬菜再稀罕也绝对不会值这么多钱的。
卖点是什么?
就是卖了一个精致,一个地位。
来酒吧里玩玩喝喝的,你不点一些像样的东西怎么代表你地位不是?
东西不贵哪行啊,哪怕你明知道它们都不值那个价也必须付这笔钱。
这可是有关面子和经济实力的无声较量。
当然,这事儿也有例外的,必须当成祖宗供起来的可是大有人在。
司徒天照着一个果盘的分量开始切水果,切着切着又觉得图片上设计的不合理,不自觉地添加了一些自己设想的新鲜元素,将一个普通的白色盘子摆得是又漂亮又显贵,一盘普普通通的小吃好像值一千多似的,五百你买下来都是赚了!
领班看完顿时眼睛就亮了,&ldo;这个先留下,万一晚上太子爷来了,就给他们那桌送去。
&rdo;
&ldo;卧槽,哥们你人才啊,刚才那个刀原来是那么用的?&rdo;领导发完话,围观的几个老后厨人员也纷纷聚了过来,朝司徒天竖起了大拇指。
司徒天反而有点不好意思了,&ldo;我也就会这些了,其他的都不行。
&rdo;
&ldo;得了兄弟,会这些就够养家糊口了。
&rdo;
&ldo;那果盘摆得可真漂亮,我总觉得我们酒吧又要大赚。
&rdo;男人贼兮兮地朝领班挤了挤眼睛,腆着脸问,&ldo;到时候能有分红不。
&rdo;
&ldo;想美事儿去吧你。
&rdo;领班笑着朝他头砸过去个葡萄,&ldo;刚从北方空运过来的大紫水晶葡萄,哥几个也去拿点吃吧。
司徒啊,你先跟着老红手下做,他经验比较足,做事手脚麻利。
你现在有技术,但是还不熟悉咱们后面的走盘流程,先让他带着你学一段时间,带出手了以后,我会和牛哥商量一下,咱们再弄点其他小菜出来。