第31章（第1页）

更早的记忆是从我会吃饭开始的。

家里每次收获番薯，总是保留一部分填置在木板的眠床底下。

我们的每餐饭中一定煮了三分之一的番薯，早晨的稀饭里也放了番薯，有时吃腻了，我就抱怨起来。

听完我的抱怨，父亲就激动地说起他少年的往事。

他们那时为了躲警报，常常在防空壕里一窝就是一整天。

所以祖母每每把番薯煮好放着，一旦警报声响，父亲的九个兄弟姐妹就每人抱两三个番薯直奔防空壕，一边啃番薯，一边听飞机和炮弹四处交响。

他的结论常常是：&ldo;那时候有番薯吃已经是天大的幸福了。

&rdo;他说完这个故事，我们只好默然地把番薯扒到嘴里去。

父亲的番薯训诫并不是都如此严肃，偶尔也会说起战前在日本人的小学堂中放屁的事。

由于吃多了番薯，屁有时是忍耐不住的，当时吃番薯又是一般家庭所不能免，父亲形容说：&ldo;因此一进了教室往往是战云密布，不时传来屁声。

&rdo;他说放屁是会传染的，常常一呼百应，万众皆响。

有一回屁放得太厉害，全班被日本老师罚跪在窗前，即使跪着，屁声仍然不断。

父亲玩笑地说：&ldo;因为跪的姿势，屁声好像更响了。

&rdo;他说这些的时候，我们通常吃番薯吃得比较甘心，放起屁来也不以为忤了。

然后是一阵战乱，父亲到南洋打了几年仗。

在丛林之中，时常从睡梦中把他唤醒，时常让他在思乡时候落泪的，不是别的珍宝，只是普普通通的红心番薯。

它烤炙过的香味，穿过数年的烽火，在万金家书也不能抵达的南洋，温暖了一位年轻战士的心，并呼唤他平安地回到家乡。

他有时想到番薯的香味，一张像极番薯形状的台湾地图就清楚地浮现出来，思绪接着往南方移动，接下来的图像便是温暖的家园，还有宽广无边结满黄金稻穗的大平原……

战后返回家乡，父亲做的第一件事便是在家前家后种满了番薯，日后遂成为我们家的传统。

家前种的是白瓢番薯，粗大壮实，可以长到十斤以上一个;屋后一小片园地是红心番薯，一串一串的果实，细小而甜美。

白瓢番薯是为了预防战争逃难而准备的，红心番薯则是父亲南洋梦里的乡思。

这些无知的番薯为何经过三十年心还是红的不肯改一点颜色