第16章（第1页）

宁汐的好奇心被勾了起来，边走边笑着问道：“这个厨房这么大，足够所有厨子在这儿忙活了吧还要小厨房做什么？”

宁有方笑而不语，意味深长的瞄了那两个忙着切菜的二厨一眼。

宁汐何等聪慧，立刻会意了过来。

是啊，做大厨的，谁没有几手自己的绝活？当然不愿意让别人随便偷师了。

单独的小厨房，便是为几个大厨预备的了。

宁有方见宁汐乖巧的没有多问，满意的笑了笑，抬脚向隔壁的几个单间走了过去。

几个供大厨们使用的小厨房，其实一点也不小。

每一个都比宁家的厨房还要大的多。

里面除了一应厨房用具之外，还有不少贵一些的食材，诸如牛肉羊肉鱼类。

到了最后一间厨房，宁有方挑眉笑道：“乖女儿，这儿就是我平日用的厨房了，快些进来看看。”

宁汐欣然应了，抬脚走了进去。

第十一章大显身手

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身为太白楼的主厨，宁有方享受的待遇自然最高。

厨房特别的宽敞，锅灶用具都是最好的。

长长的桌子被擦的光可鉴人，几张椅子也放的极为整齐。

靠墙放着的木柜里，放着精致的碗碟，都是正宗的官窑出品。

另一个柜子，则放了各式贵重食材。

细细看去，宁汐竟是一小半都不认识。

宁有方到了这儿，立刻抬头挺胸不无骄傲的问道：“这儿怎么样？”

宁汐由衷的赞了句：“比我想象中还要好的多呢”

本该油腻腻的厨房却保持的这般干净，真是不容易啊宁有方咧嘴笑了，满脸的自得和骄傲。

阮氏也是第一次来这里，好奇的打量了片刻，忍不住问道：“你一个人能忙的过来吗？”

这么大的地方，光是收拾也颇费些功夫吧宁有方笑着应道：“孙掌柜给我配了一个跑堂的，两个打杂的，还有一个二厨专门切菜配菜。

忙是忙了点，不过，还能应付。”

手下这么多做事的人，做主厨果然风光的很。

正说着话，一个跑堂模样的十六七岁的小伙子跑了进来，笑着喊道：“宁大厨，孙掌柜让我来和你说一声，今天烦请你做上两桌，都是前两天就预定下的。

照着五两银子的桌席准备就行。”

边说边忍不住向宁汐看了过来。

十一二岁的小姑娘，穿的极为朴素，可那张俏生生的笑脸却异常的鲜嫩水灵，让人看了一眼便移不开目光……

宁有方咳嗽一声，很自然的上前一步挡住那个跑堂的目光：“好了，来福，我知道了。

我这就做准备。

等客人一到，你就通知我一声，免得耽误了上菜。”