第23章（第1页）

都说老小孩儿老小孩儿，以前老大不自在，楚氏得撑着家里，如今家务事一桩桩往林菁手上丢，她倒是开始矫情了，直威胁说不给她做些好吃的，她就绝食给大家看。

哪里能到这种程度呢，林菁也是好笑，每日里侍疾也不觉得烦，不过光吃白粥营养确实不够，至少得补充些蛋白质才好。

这年头不吃猪肉，好在鱼还是有的。

狼牙教官刀工很好，一条大鱼去了龙骨，把没骨头的部分切成小块儿，加上葱姜之类一块儿煮。

鱼肉易熟，没一会儿便可以出锅，沈安侯找了个干净的麻布袋子，将控干水的鱼肉块装进去，用擀面杖来回的擀。

这种做法便是厨房的师傅们也没见过，纷纷打着帮忙的名义过来偷师。

沈安侯也随他们，看鱼肉擀的差不多，倒进平底锅中加上少量的油和各种调味料，放在加热的石板快速翻炒。

随着沈安侯的动作，雪白的鱼肉变成了色泽金黄的絮状肉干，松松软软的散发着诱人的香味。

林菁拈了点儿尝了尝味道，感觉还不错，又开始折腾起做豆腐来。

这个也不难做，工具原料都是现成的。

今年庄子上的豆子收了不少，林菁早就想试着做豆腐，连打浆的布袋和点卤的石膏都准备好了，只是之前一直被各种事情拖着分不开身来。

如今天大地大老太太吃饭最大，择日不如撞日，正好把豆腐给整出来。

狼牙教官也是个全能的，虽然没做过豆腐，但基本步骤心里都有数。

在林菁的指点下，花了大半个上午，总算是成功做出了豆腐块来。

大厨房的人看的眼睛都直了，明明小半天前还是一颗一颗的黄豆，怎么一转眼就变成了色泽莹白光滑软嫩的豆腐呢？

简单的做了个肉松拌米粥，小葱拌豆腐，林菁端着吃食到了福德堂，老太太正伸着脖子瞧呢。

看她进来，却又脖子一扭，赌气道：&ldo;今儿要是再喝白粥，我可摔碗了。

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林菁就乐了：&ldo;还好我今儿有准备，给您端了点新鲜吃食，不然只怕就没脸出这门了。

&rdo;她扶着楚氏来桌边坐下，给她披了件薄薄的狐裘：&ldo;您且尝尝看合不合胃口，若是不成我再想办法。

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金黄的肉丝在白粥中若隐若现，小葱和豆腐色泽明快一目了然，楚氏用勺子舀了口粥放在嘴里，米粥的甜味和鱼肉的咸香在口腔中交织，让备受清粥折磨的她眼神一亮：&ldo;这味道不错。

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连喝了几口粥，身上也暖和了不少，她又将目光转向另一盘看不出是什么的菜肴来。

舀上一块豆腐，水嫩的白玉随着她的动作而略微弹跳，看的她十分好奇，忙问道：&ldo;这又是个什么？&rdo;