第78章（第1页）

&ldo;好了，小高，你跟着红豆去捣弄那个鱼吧，这儿有你嫂子们和秀婶呢。

免得让人看见说我老婆子亏待未来女婿。

&rdo;李老太夺过他手里边的抹布，催促道。

&ldo;岳母，我就是想多帮着做点，我早上都没做什么事。

&rdo;小高急的辩道。

&ldo;好了好了，小姑父，再不去，你那些鱼可就要死了。

&rdo;红豆过来拉着小高就往后厨去，省得他被李老太吓着。

小高也就跟着红豆来到了后厨，这时候后厨已经没什么人了，都在铺子里边收拾着碗筷和桌椅呢。

买回来的鱼今儿个中午已经用掉了大半，他那些小鱼倒是还在木盆里养着。

不过这被网捞上来的小鱼，身上本就带着伤的，如今已经有几条开始翻白肚了，余下的也有些呆愣。

&ldo;是啊，都快死了啊，可得赶紧把这鱼给杀了。

&rdo;小高皱着眉头说道，他可是要靠着这些小鱼赚钱的呢。

&ldo;那小姑父，你去把小鱼杀了吧。

弄好了我再教你怎么弄。

&rdo;红豆就是不爱杀鱼洗鱼，有没有香型肥皂的，这么一弄手可是得腥好久呢。

&ldo;这小鱼要怎么杀啊？&rdo;小高有些不会弄，他一手下去就可以捏死好几条的小鱼呢。

接着他又不好意思地笑笑说：&ldo;以前家里小弟实在馋肉了，小妹倒是去河里捞到过一些小鱼。

不过都是整条放进去煮，吃的时候把肠子抽了就是。

&ldo;

这么小的鱼。

一般人确实都不吃。

红豆就同小高说：&ldo;把头摘了，再把鱼肠子抽出来就好了。

&ldo;这么小的鱼，倒是没什么鳞片。

&ldo;好嘞。

&ldo;小高拿了个平常都来洗菜的淘米箩把小鱼从水里边捞出来，沥干净水，又寻了把剪子就去外边井边杀鱼去了。

到底是做煎小鱼好，还是做手撕小鱼干好。

不过手撕小鱼干是要把小鱼晒干了才能做，今儿个看起来就只能做煎小鱼了。

凭着记忆，红都趁小高杀鱼的空当，把做煎鱼要用的都找了出来。

做煎小鱼油是少不了了，还有醋。

酱油，青椒，姜。

大蒜瓣，朝天椒，等佐料，厨房里都是有的，红豆就花了一小会儿功夫就把这些都找了出来。

放在桌上。

红豆刮好了姜皮，拿起一瓣大蒜瓣在剥着白色的外衣呢，小高这才洗干净了小鱼进了厨房。

慢是慢了点，不过把小鱼干是洗的很干净。

&ldo;青椒洗净切小块，生姜、大蒜切碎，朝天椒切小段。

花椒装盘备用。

&rdo;红豆指挥着小高做，毕竟是要教他的，不能什么事都给他做全了。

&ldo;哦。