第22章真正的比赛才开始(第1页)
因为谢飞从出现到现在,身边一直就放着那个大箱子,所以在比赛开始之前不少人都对谢飞的铁箱子很好奇。
当谢飞打开箱子的时候,几乎每一个人都把注意力集中到谢飞那边。
甚至连厨艺协会的那几个高层也不例外。
只见谢飞从箱子里面拿出一条一条布满白色粉末的秋刀鱼。
“那是盐巴?这个小子倒是挺有想法的。”
说话的人,是坐在旁席上的一个厨艺协会的高层,看上去六十岁左右。
这个人也算是南方厨艺协会的元老了,名叫欧建祥。
是一个粤菜系的名厨。
“是挺有想法的。
没有办法给那些鱼保鲜,那就用盐巴腌制的方法处理。
只是,这样的处理,只能说是讨巧而已。
跟那些真正鲜味的海鲜比起来,肯定是有所不及的。”
坐在欧建祥旁边的另一个老头就接口说道。
这个老头也是个挺有来头的家伙,是毕周市五星级酒店天鹅湖的主厨。
他接着就说道:“其实啊,这一次的比赛也没有多少悬念了。
看凯旋王宫的架势,他们可能会输吗?”
凯旋王宫这一次确实是有备而来,周桐为了这一次的比赛,特意把凯旋王宫里面的一个恒温鱼缸运过来了。
而他买的也不是海鱼,而是龙虾!
此刻那些龙虾全部都还在鱼缸里面游动,那就意味着他的那些龙虾全部都是保持最新鲜的状态。
这个优势让其他的餐馆无法企及。
可是,就在这个时候,廖宗恒却是开口说道:“确实,凯旋王宫的势头很好,他们的食材是最新鲜的。
但是……这一次真正考验重点,可并不是这个啊。”
听到了廖宗恒的话,旁边的几个老头同时看向了他。
廖宗恒笑了笑,压低声音说道:“你们你们还没有看出来吗?考验的重点,是那些裁判的身上。”
廖宗恒的话,让那些老人家都一脸疑惑。
同时看向那些码头工人。
过了一会儿,他们同时脸色一变,显然是已经反应了过来。
他们几乎是同时看向谢飞,只是这一次看着谢飞的眼神变得完全不一样了。
只是,在这个时候,他们的心目中又产生了一个疑问。
谢飞丝毫没有注意到其他人的目光,直接就把秋刀鱼拿出来处理。
开边,除腥,然后放在太阳底下晒着。
接着,他又转身去洗米煮饭。