第28章（第1页）

夕哲一看就是臭豆腐，心想：想不到古人也知道臭豆腐，而且还当这个是好菜，估计是腌制方法不佳，臭豆腐成功率不高吧。

&ldo;为何叫香色云雾？&rdo;夕哲不解，差点笑岔了。

心想：这个再普通不过的菜竟然搞的这么神秘，仿佛吃下去就成仙似的。

古代皇帝微服私访民间的时候，吃过一些没吃过的菜，回到宫里却再也吃不到，因此得了痴狂，而实际上那些只是民间小菜，非常普通。

这就叫物以稀为贵，估计臭豆腐也是这个道理。

第二十四章：施展才华

&ldo;这个菜是我们当地百姓偶尔研制出来的，巧合吧，那个人把家里烧柴火的灰倒在一个木桶里，然后忘记了，就把豆腐倒进去了，正好又出了几天门借粮食，结果没有借到，回家的时候他很懊恼，这时又看到那个桶，想起了那块豆腐，心想完了，这个豆腐一定腐烂了不能吃了，果然那个桶里奇臭无比。

正想倒掉，但是想起家里收成很差，都快饿死了，有烂的总比没有好，就拿起来吃了，结果发现虽然很臭但异常好吃，而且没有闹肚子，之后大家也开始尝试这种食物而且越来越受欢迎。

为了怕别人不敢吃就取了个好名字，你看它有点灰暗，仿佛块下雨时的云雾，而且它的臭味正是一种香味，就取名为香色云雾。

&rdo;李冲说道。

&ldo;真的好有诗意，我觉得取名字的人是人才啊。

闻闻臭烘烘，吃吃香喷喷。

&rdo;夕哲尝了一口，假装没吃过然后评价。

&ldo;很到位啊，说的太恰当了。

&rdo;李贞很敬佩夕哲的胆识，觉得他不是一般人，一点不畏惧就吃下了这么奇怪的东西，而且还品尝后说出如此确切的评价，仿佛遇到一个识货的知己。

&ldo;呵呵。

&rdo;夕哲心想，&ldo;是你们没见识。

&rdo;他还随口说了一句，&ldo;如果放在油里炸然后抹上酱是一道美味小菜。

可以当零食。

&rdo;

&ldo;啊？油炸？我们没有尝试过，零食是什么？&rdo;

&ldo;哦，我下次烧给你们吃吧。

难道你们没有吃过油条，和那个做法一样。

至于零食是我们家乡话呵呵，就是点心的意思。

&rdo;夕哲说道。

&ldo;那你说的油条是什么？&rdo;李冲问道。

&ldo;哦就是把面团拉成长条放下去炸啊。

&rdo;夕哲想道，&ldo;对啊，油条是宋朝才有的，那就是炸秦桧了。

&rdo;他觉得自己失言了。

&ldo;哦，真是博学啊。