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第32章(第1页)

苏母实在抵不住心中的好奇,见唐远是真的不在乎,一拍大腿:“成!

那大娘去给你帮帮忙,你放心,大娘绝对不会往外说半个字!”

石磨有点重,唐远拉了板车来,说起来这板车也是苏诺家的,他一直没还给人家,现在想起来了,想着改天去之前给他做小车的师傅那儿订做一个,早点还给人家。

等唐远拉着石磨回到家的时候,苏诺和大壮已经在院子里架起炉灶了。

厨房的空间平时做菜比较宽松,但要是做豆腐的话,桶、盆、簸箕一下好几个,又热又挤。

刚好唐远买的这间屋子离村里其他人家比较远,许是住的位置让之前的人家不太放心,所以还很罕见地修了院墙,此时正好方便了唐远。

“娘,你怎么来了?”

苏诺惊讶地看向苏母,和大壮一起上前帮唐远把石磨卸下来。

“是我请伯母来的,想让伯母帮帮忙,这样也快些,”

这么重的东西,唐远自然不会让苏诺这么个哥儿动手,用身子挡住他,“你和伯母去帮我把泡好的豆子沥好吧,我和大壮来就行了。”

苏诺怕耽误唐远的事儿,赶紧应道:“好。”

大壮一个半大孩子,唐远也不敢很叫他用力,自己承担了大半重量,等把石磨装好时,手臂都累得发酸。

他用另一只手用力揉了揉胳膊,疼得轻嘶了一声,让大壮把驴牵过来,给驴套上绳索,只要拿布把驴的眼睛一蒙,一切就齐活了。

三十斤的豆子,泡了快两桶,苏诺和苏母拿了个大簸箕,将桶里的豆子倒出来,沥一会儿之后,再把豆子倒进桶里,提到石磨旁。

唐远用黑布蒙上驴的眼睛,和大壮一人拿了个葫芦瓢舀豆子,石磨一侧有个凹槽,把豆子放进去,驴拉动石磨,豆汁就会流出来,再从底下的大石盘的口子里流出,下面用桶接着。

这个活儿比较轻松,本来唐远是准备让诺哥儿和大壮干的,但他对于生火这个事情还是比较生疏,苏母在旁边看着,他就更紧张了,所以还是决定将生火的活儿交给苏诺和苏母。

两个炉子上各架了一个大锅,唐远让苏诺和苏母不用着急,慢点生火就成。

他则和大壮不停地往石磨的凹槽口添豆子,唐远买的驴不愧是干惯了活儿的,围着石磨转得又稳又快,三十斤豆子,不到一个时辰就磨完了。

磨好的豆汁要先舀几大瓢热水进去,之后豆汁表面会涌现浮沫,用瓢撇去。

唐远将撇去浮沫的豆汁用细布过滤,然后倒进锅里,用中小火慢慢煮开,如果豆汁不煮开的话,会带有毒性,所以这步一定要耐心。

豆汁慢慢煮开,散发出豆类的清香,这时候已经是豆浆了,可以直接喝了。

“诺哥儿,这是豆浆,”



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