第59章（第1页）

樱桃酱羊奶土豆泥菜谱就很简单了。

就是将土豆蒸熟，撕了皮加去过膻味儿的羊奶一起碾成泥。

所谓的樱桃酱也不难做，安琳琅喜欢吃新鲜的。

将这樱桃碾碎去核，加点糖腌渍出汁水淋在土豆泥上便好。

这道甜点的技术难度不搞，味道好坏，就在于放糖多少。

糖放得好，味道自然是好。

正好再过七八日铺子就开张了。

樱桃羊奶土豆泥做出来也算尝味儿，若是家里人吃着都觉得好。

将来放到菜单里也能当一道糖水。

奸商无时无刻不盘算着挣钱，安琳琅毫无愧疚的脑子里已经开始了第一个五年计划。

周攻玉端着洗好樱桃和土豆进来，不知道这丫头脑子里又在琢磨什么东西。

看到的就是她盯着冒烟的锅双眼迷离，一副斜嘴冷笑的场景。

周攻玉：“……洗好了，要我烧火吗？”

烧火已经成了他的专属，这是工具人在这个家最大的贡献。

背对着他的安琳琅身子一僵，面无表情地转身接过。

“烧。”

工具人任劳任怨地回到工作岗位。

不得不说，安琳琅摘得樱桃确实是多。

洗出来竟然有满满一盆。

这么一盆至少能腌出两大罐的樱桃酱。

安琳琅想想又去问方婆子要来两个干净的罐子。

让周攻玉拿热水蒸一蒸，杀杀毒。

方家用的是黄糖，这年头还没有白砂糖，只有黄糖。

镇子上有得卖，但这东西不便宜。

先前方家存的那点儿被安琳琅吃的差不多。

西风食肆开业在即，方婆子又采买了不老少。

安琳琅想着既然做樱桃酱便拿出来用。

还别说，一大盆的樱桃，真的熬出了差不多两罐的樱桃酱。

周攻玉在一旁看她将小半锅的黄糖跟碾碎的樱桃一起煮，只觉得牙疼：“这东西不会齁吗？”