第61页(第1页)
“唉,好,我这就去?。”
见阿方走远了,萧懿又去?厨房找蒸盘,“程娘子,前一阵子蒸金银冷淘的铁盘去?哪儿了?儿欲找来清洗一番。”
“我找找,女郎是?想吃冷淘了?”
程娘子从角落箱子里翻出蒸盘,也没等萧懿回?话,径直拿去?水缸处冲洗了。
“等洗好,放院子里晾干。”
“不是?冷淘,但做法类似。”
“又有新吃食了?太?好了。”
阿田一旁听着兴奋起来。
“死心吧,今天是?吃不到的。”
萧懿敲敲阿田脑袋,让她别过度兴奋。
“唉!
这吃食这么麻烦啊。”
萧懿不否认,虽然步骤和凉皮类似,但是?从米变成?河粉的过程,的确消磨人。
她上大学那时候,各地小吃街吸纳着往来游客的人气。
炒粉不算其中最炙手可热的明星,顶多算二?流热度?据盘点?,前面几名的大佬业务开拓很?成?功,全国各地都?有拥趸,比如?说臭豆腐、烤面筋、烤鱿鱼、铁板豆腐、狼牙土豆、烤冷面。
反正不是?“豆”
就是?“烤”
。
这些小吃,萧懿能在大唐复制吗?那必然是?不能啊!
自打她来到长安,就没见过鱿鱼,更别提还要过几百年才能从南美传入中国的土豆。
臭豆腐是?好吃,可是?它?臭呀。
她想象一下食肆臭气熏天,邻里街坊捏着鼻子上门投诉的场景。
“不行不行,臭豆腐不能做。”
萧懿打了个冷颤,甩头将脑子里的画面忘却。
因此,河粉变成?了最保险的选择。
河粉在南边省份是?非常大众化的食品,但是?各地叫法不一。
安徽和浙南地区称为“米面”
,潮汕地区称为“粿条”
。
干炒牛河十分有名,但是?现在吃牛肉是?犯法的。
早先圣人颁了法令即偷盗官家、私人马、牛杀掉者?,判处有期徒刑两年半,主人自己宰杀马、耕牛者?,判处有期徒刑一年。
为了给国家省牢饭,河粉还是?用?鸡蛋、猪肉炒吧。
还差一个工具——石磨,萧懿打算等方大回?来再让他驾车去?趟西市。
粮米店就在十字街另一头,不久阿方就回?来了。
“女郎,店里人过半个时辰就把米送来。”
“好,还有一件事,你去?趟西市”
反正一下午,方大被萧懿使得?团团转。
石磨买回?来就放在院子里,家里的驴刚巧能物尽其用?,比得?上半个劳动力。
被萧懿上下打量的驴瑟缩了一下,悠哉嚼粮草的动作突然停顿。