第35章(第2页)
都笑呵呵的给她打招呼道:“小娘子,今天是不是又有新菜了?”
其中一个比较胖的厨师问道:“是的”
顾雨微笑着回答说道:
他继续说道:“小娘子你真能干呢!”
“哪里不过是一些山野小菜,只是吃个新鲜而已。”
顾雨珍这次也拿了五花肉,还有一点葱和大蒜头,她四处看了下,还是找不到姜。
只好拿着东西就过来了,今天为了赶时间,她只能炒一个菜了,剩下的让他们自己琢磨吧!
她把竹笋剥皮洗干净,放到锅里煮几分钟在捞出来。
她把五花肉也在锅里煮一下,煮到用筷子能插进去,就证明肉煮好了。
把肉老出来切片,竹笋切丝,先把五花肉翻炒一下,放入蒜头,在放入竹笋一起翻炒几分钟,最后倒入厨房师傅们熬制的高汤闷上两分钟,最后放入葱段翻炒均匀就出锅了。
顾三哥对自家小妹的厨艺真的越来越佩服了,那么难吃的竹笋她也能炒的那么好吃。
顾雨珍拿着筷子夹子点给自家哥哥尝尝问道:“三哥怎么样?好吃吗?”
“嗯,好吃小妹。
你现在真的太厉害了,感觉什么东西到你手,都可以变得很好吃。”
顾三哥对着自家妹子竖着大母子道:对于顾三哥的夸赞,顾雨珍假装看不见。
不过是一些简单的家常小炒而已,这个这个世界的人普遍都穷。
都吃不饱了哪还有心情研究吃食?
要是给他们足够食物和条件,他们也会创造更多好吃的美食,古人的智慧是不可小瞧的。
她给厨师们留了一点给他们尝尝,剩下的就端给张掌柜了。
“呀!
顾娘子这么快就好了?”
张掌柜看见顾雨珍端着菜过来,微笑着问道:
“是的,张掌柜。
只是今天时间有限,小妇人只炒了一个菜。
张掌柜可以让大厨们研究研究,怎么样做着更好吃。”
顾雨珍笑呵呵的回道:
“行,那我们到楼上去谈吧!”
张掌柜端着菜,带着顾雨珍兄妹一起上楼。