第30章（第2页）

厨师们是远近的名厨，他们三十年、四十年的做菜经验，都是蒸碗肉：方块、长条、排骨、酥片、肘子，至于别的烹调技术，他们是束手的。

而鱼虽产于镇前河中，但山地人没有吃鱼的习惯，只是．娃娃鱼被城里人吹捧得神乎其神之后，方有偶尔动口的，所以这些厨师们并不精于操作，只好鸡上油锅，鱼也上油锅。

这鱼也怪，死而不肯瞑目。

堂屋里，八条丈三长凳，支着四张大案，切萝卜的切萝卜，剁红薯的剁红薯，刀响，案响，凳子也响。

二贝领着人在院子里挖灶坑，灶坑是七个连环，垒起灶洞，越来越高，越高越小，前是大环锅，后是二环锅，再是大锅，凸锅，铝锅，甑锅，薄锅。

大环锅灶口搭上火，火顺坑道人内，一锅水开了，七锅水都开。

白银在堂屋，寸步不离娘，娘切菜，她切菜，娘烧火，她烧火。

耳朵里却总是声声锣鼓响，偷空出来解手，趴在厕所后墙往镇街方向看，那里半天映红，声响喧天，好一阵心急火燎。

走回来，切菜切得又大又粗，烧火烧得毛毛草草，洗盆洗碗也湿水淋淋擦不干。

娘就发急道：

&ldo;白银，白银．你这是干的什么活？&rdo;

白银说：

&ldo;娘，镇街好热闹哩!&rdo;

二贝听见了，恶狠狠地瞪了她一眼。

家里不时有人进来。

韩家族里的一些长者，当队长的侄儿，巩德胜的枣核女人，水正的独眼老爹，都来了。

他们说是来看看筹办的如何？有没有可以帮忙的？然而，不仅未能帮上忙，反倒忙上加乱，又耗费了许多炭火、茶水、烟卷，韩玄子却已经心满意足，感激地说：

&ldo;啊，真亏你们这般关心!有什么要帮忙的呢？你们这一来，帮忙不帮忙，就够我高兴的了!&rdo;

一切该准备的都准备了，只等明日搭笼上锅了，大家都坐下来洗手歇气，等着二贝娘做饭来吃。

那当侄儿的队长却早出去请了那自乐队来，说是贺一贺喜。

那六个吹唢呐的老汉就努着腮帮吹花鼓调&ldo;十爱姐儿&rdo;。

调儿吹过三遍，有一老汉，双目俱盲，清朝末年人氏，当一辈子光棍，唱一辈子花鼓，却老不死，便从一爱唱起。

咿咿呀呀唱到七爱，爱的正是姐儿的好裙子，二贝就一拉白银，如鱼脱网，双双向镇街丁字街口跑去。

丁字街口，火把灯笼一片通明，人围得城墙一般。

小两口谁也顾不及谁了，只是往人窝里钻。

白银个头小，身小瘦瘦的，终于挤进去，里边正耍&ldo;活龙&rdo;。

两条龙，一是红龙，一是白龙，各是七人组成。

红龙的人一身红绒衣，或是女人的红毛衣，头扎红绸。

白龙的人一身漂白布衣，或是将白里子棉袄翻过来，头包白布。

在紧锣密鼓声中，两厢忽上忽下，互绞互缠，翻。

旋，腾，套。

最是那摇龙尾的后生，技艺高超，无论龙头如何摆动，终是不能将他甩掉。

&ldo;活龙&rdo;耍过，便是&ldo;走魔女&rdo;。

七个妙龄女子，头上脚上穿绸着缎，还镶着金丝银线，在灯光下如繁星缀身。

那粉红的裙子一层一层拖下来，下沿是以竹圈儿垂着，然后忸怩百态，一手执纱，一手提莲花小灯，作碎步状，酷似腾云驾雾，更如水面漂浮。

观看者一声儿叫好，评价谁个走势好，&ldo;魔女&rdo;们越发得意，愈走愈欢。

接着，一声长号，清悦惊人，便有十三个男扮女装的踩高跷的人跑出来，再一细看，那领头的却是戴有胡须的男子。

刹时间锵锵铿铿，喊杀声连天，白银看不懂，不知道这是什么内容，旁边有人说：