第31章（第2页）

赵静婉把里头的柔滑倒到一个干净的盆子上，又把大白菜全部倒入木制搅拌器中，右手握住木柄开始转动。

接着是调制馅料，她准备了纯肉馅和白菜猪肉馅。

赵静婉最后把面团取出来，轻轻一拉扯就呈现出蜂窝状。

她将面团揉搓成条，手起刀落分成等份小剂子，开始做包子掐边。

手飞快动作着，一个个白白嫩嫩好看的包子落在案板上，一旁看着的小胖墩惊得微张着小嘴。

他只觉得娘做包子好厉害，好像比卖包子的还厉害。

白嫩的肉包子上透露着猪肉青菜的香，小胖墩忍不住深吸一口气，他已经可以想象这包子该是多么美味了。

赵静婉做完一笼包子就起火上锅蒸着，一边动作不停包着包子。

最先包的是猪肉馅，那是小胖墩等不及的。

最后才是白菜猪肉馅。

一刻钟后包子熟，赵静婉把那一笼包子端出来放入锅中闷着，又继续放入一笼新的包子。

一般包子出锅闷三分钟会好吃些许。

小胖墩在看到包子出锅时就忍不住了，肚子咕噜咕噜叫。

他本来还在好奇，娘包的包子怎么就那么小？

他要好大好大个的包子。

可令他目瞪口呆的是，就是那么小的一个包子，上锅一蒸，怎么就如同鼓气似的肿胀起来，变得超大个。

“娘，什么时候可以吃包子啊？”

小胖墩迫不及待了。

“快了。”

赵静婉手里摊着幹薄的面皮，把盆里的最后一点馅料尽数勺起放于面皮上，双手轻轻一合拢，捏住面皮边开始动作着。

好看精致的花边被掐出来。

赵静婉最后一笼包子放入锅中蒸，开始收拾案板上东西，还有方才装馅料的盆，揉面的盆，她只是放到井边，打算晚点再洗。

见小胖墩已经等不及了，她笑着道：“晨晨，我们开饭，你先去桌子那。”

“耶，吃肉包子喽。”

小胖墩欢呼着离去，赵静婉端起一笼包子紧随其后，她又回厨房拿两双碗筷。

“开饭啦。”

等了许久，小胖墩听到号令，率先伸出小胖手拿起一个肉包子放于嘴边。

先是一咬，小胖墩瑟缩着嘴唇惊讶道：“娘，包子里面有汤汁。”

“是啊，你喜欢吗？小心点不要烫到。”

赵静婉被他的小模样逗到，还是交代道。