第17章(第2页)
每个人每月都要往厨房里拿自己的口粮。
为示公平,拿了什么东西都会明文登记在册,以免生了纠纷。
所带的鱼肉米粮,会换算成钱来登记。
这样落实下去,这几天暂且没看什么问题来,皆大欢喜。
这个时候还没有像后世那么多的娱乐项目,除了干活好像也没什么别的。
追求比较高的,会看看书练练字;追求低一点的便是聊八卦,好点吃喝。
薛绒他们几个没有家庭要养,一人吃饱不愁全家。
而且能分到这个富庶的地方,家里肯定都走了关系。
几个人家里条件都挺不错,便也愿意花些钱在吃吃喝喝上。
昨天去镇上,几个人不约而同地买了肉,记到了账上。
在外吃饭,吃鱼便不太方便了,只能刮些鱼肉做个汤。
昨天买的肉也正好拿出来做菜,做一道小炸丸子。
其实小炸丸子,也没什么可称道的,就是简单快捷。
将肉大刀剁碎,剁到松松细细的地步。
加了调料酱汁,做成一个个的小丸子。
说是小炸丸子,是因为做的大了,炸起来不容易炸透。
若是炸透,又怕外面一层炸过火,因此要小。
温油炸至八分熟,要把丸子捞起来冷却片刻。
等到分菜的时候,又将小丸子投入沸油再炸一次。
最后撒上孜然粉即可。
小炸丸子到底算不上一道菜,顶多解解肉馋。
薛绒便又打了个鸡蛋做了一碗蛋羹,加了点香菇肉松。
最后又提了一罐鱼肉蔬菜羹。
薛绒是多年锻炼出来的厨间功夫,手上动作快速利落。
等提着小篓走在路上的时候,身边也都是村里送饭的妇人。
薛绒送到的时候,几个人正坐在地边的树下休息。
看到薛绒的身影,几个人瞬间就激动了。