第21章（第1页）

“嗯，这样说最好，也最能令他们信服。”

陈玄礼三人依约而来，他们见了李隆基还是有些拘束，葛福顺不敢再脏话连篇，其神情甚为恭顺。

宴席已经备好，王毛仲与李宜德毕竟是仆役身份，不能与李隆基同席饮酒，所以座中只有他们五人。

李隆基执盏说道：“我这些日子未见你们，就有点念得紧，因令王毛仲去请你们来，请饮尽此盏。”

三人齐声说道：“谢殿下赏。”

然后仰头一饮而尽。

李隆基知道他们素喜肉食，遂令厨屋整治鹅肉与驴肉以为主菜。

他们饮酒数巡，厨工端上两只大盘，然后当面用刀割成小块为他们分食。

只见那肉色焦黄，刀切之后肉香弥漫而出，葛福顺一抽鼻子，说道：“此味古怪，似与往日所食鹅驴肉不同。”

刘幽求道：“临淄王邀约你们，此心思非止一日。

此肉做法非常独特，最是费工夫。

来，我们且食用后再说滋味。”

众人端起小盘夹其盘中之肉，逐块品尝。

只觉肉嫩皮焦，五味杂陈，入口后稍嚼即化，其味绵长。

陈玄礼三人食罢顿觉滋味特别，此生似未尝过，皆连说好吃，几口就将盘中之肉揽入口中。

李隆基笑道：“你们不用吃得太快，须慢慢咀嚼，方能品其至味。

莫慌，肉还有很多，肯定管饱。”

葛福顺与李仙凫连说好吃，令厨工继续续盘。

陈玄礼吃了一盘，抬头问道：“此为寻常鹅、驴吗？怎么滋味如此不同呢？”

刘幽求道：“此名为‘罂鹅笼驴’，你们此前听说过此名堂吗？”

三人连连摇头。

刘幽求道：“别说你们不知，我此前也没听说过。

此肉做法由张昌宗、张易之兄弟所创，近日被那个善吃的王崇晔访到。

临淄王说你们在军中每日打熬身体，最需补养，我今日也沾了你们的光得以尝鲜一次。”

三人大为感动，急忙起身向李隆基致谢。

李隆基挥手让他们坐下，说道：“别听刘兄这样胡说。

这肉的滋味确实不错，然做法有些令人不忍，偶尔做一回，兄弟们一同品尝，甚为适宜。”

葛福顺问道：“敢问殿下，这做法如何令人不忍呢？”

刘幽求代答道：“制鹅时须有大铁笼，将数只鹅放于笼内，然后在笼中生炭火，并置铜盆，内盛五味汁。

火起后生热，鹅只好绕着炭火走，渴了就饮五味汁，待其将汁饮尽，表里已熟，毛尽落而死。

制驴时也用此法，不过将铁笼子换成石室。

你们想呀，这些五味汁逐渐渗入肉中，那滋味还会差吗？”

陈玄礼闻言，眉头皱了起来，说道：“果然令人不忍。”

葛福顺却不以为然，说道：“这些禽兽生来就是侍候我们的，其脖子上挨一刀快死，与此等慢慢死，其实没有什么分别。”