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第27章(第1页)

周末还在用数据线上传相片,他觉得有点饿,于是说:&ldo;你家什么时候开饭啊,我来蹭饭的,我要不要跟阿姨说一声给我带一口饭?&rdo;

周末这才停下动作,看着杜敬之,诧异地问:&ldo;你还没吃饭?&rdo;

&ldo;我妈换工作岗位了,最近出差去了,要是不方便我就出去吃,我妈给我留钱了。

&rdo;

&ldo;不用,我给你做饭吃吧。

&rdo;周末说着站起身来,&ldo;我父母出去外地见客户了,不在家,我本来想自己随便吃点什么凑合一口的,既然你来了,就一起吃吧。

&rdo;

杜敬之跟着他出房间,就像一个跟屁虫,很是讨好地说:&ldo;行,我给你打下手。

&rdo;

&ldo;怪不得你进门的时候那么乖。

&rdo;

&ldo;这话不能这么说,我一直打从心底里仰慕圆规哥哥。

&rdo;

周末回身揉了揉杜敬之的头发:&ldo;乖,给你做肉吃。

&rdo;

周末到了家里的厨房,打开冰箱门翻找了一会,取出一块冻好的五花肉放在了盘子里等待解冻。

接着,在冰箱里翻找其他的菜,思考着该做什么给杜敬之吃。

杜敬之贪吃,还是那种吃不胖的体质,更加肆无忌惮。

红烧肉一直都是杜敬之的最爱之一。

为此,周末好跑了好几条街,专门买了一口,能够更好烹饪红烧肉的砂锅,只是为了做给杜敬之吃。

家里的冰箱里,五花肉都是常备的,还是特意选择的肥瘦相间的三层肉。

每个人,都有自己独爱的味道。

周末跟杜敬之认识了这些年,已经掌握了杜敬之喜好口味的那个点,糖跟盐需要放多少,他都计算得很清楚。

好的红烧肉,味道香甜松软,入口即化,还因为含有丰富的胶原蛋白,吃了还有美容养颜,增强皮肤弹性。

周末会掌握好制作过程中的每个细节,保证在吃的时候,肉,肥而不腻,却回味无穷。

周末做了两人份的米饭后,想了想,又取出筋面粉来,揉成面团,包上保鲜膜,放在一边醒发十分钟左右。

杜敬之另外吃的一样食物,就是肉松蛋饼。

面需要软一些,不能太硬,醒发好了之后,需要将面揉成长条,在切成小段,擀成面饼。

比较关键的一步,就是让鸡蛋跟面饼完美的融合,还要掌握饼的松软程度。

出锅之后,包裹上肉松以及一起配料,淋上番茄酱,就又是一种主食。

因为没有提前准备,最后只能再配上一锅清淡的菠菜汤。

米饭不用他们管,等待好就行。

红烧肉放在锅里炖着就可以,偶尔看一看,没有粘锅还有火候就行。

于是两个人一块忙碌着做饼,周末负责擀饼,杜敬之在一边,撸起袖子一副准备大干一场的样子,最后也只是帮忙撒面粉。

&ldo;你什么时候学的这些东西,现在已经做得这么利索了?&rdo;杜敬之看着周末娴熟的样子问。

&ldo;具体的记不清了,反正就是总觉得你太瘦了,想把你喂得胖一点,就开始学习做菜了。

结果,我喂了你这么多年了,也没见你胖。

&rdo;

杜敬之听了忍不住大笑:&ldo;我这人就这样,可能是因为吃的多,一天上两次大便,早晚各一次,特别有规律。

而且因为新陈代谢好吧,脸上从来不长痘,皮肤好得很,你看看。



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