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第77章(第2页)

货给抢了,人也打了。”

“人咋样?”

“人没大事,二呆现在躺医院呢,他肋骨断了四根,袁小力下午醒过来的,头上被打烂了。

烟枪伤得比较重,嗯,他被捅了两刀。

不过,那帮人不想出人命,不然的话,嗯,那就不好说了。”

张伟听完之后继续沉默着,呆呆地看着茶杯里面茶叶在慢慢涨大。

他用手指在桌子上好像漫无目的地敲着,不仔细听根本听不出节奏来。

张伟其实敲的是欢乐颂的高潮部分,每次他沉思的时候,都会敲这个节奏。

停了好半天,张伟停止了敲击桌面,突然说:“先吃饭,都快凉了。”

辫子和卷毛两个也就不再说什么,三个人一边吃饭,一边东一句西一句地扯着闲话。

桌子上是几道地道的上海菜,看上去很精致,色香味俱佳。

张伟点了桂花糖藕、醉蟹、腌青菜炒毛豆、炒蟮糊、蟹粉狮子头。

他和自己人吃饭一般不铺张,吃多少点多少。

吃了一会儿,张伟打破沉默,“你们跟我一起吃过不少次这家馆子了,发现上海菜的啥特点没。”

辫子喝了口加饭酒,擦了擦嘴说道:“别的特点没发现,就发现分量少。”

“哈哈,我也发现了。”

卷毛笑了笑说。

“唉,你们两个人,啥也不说了,吃饭本是个享受的事,到你们这儿,全变成塞东西了。”

“张哥,你来说说吧,上海菜啥讲究。”

辫子说。

“那行,我来说说。

这个上海菜讲究的是‘自来芡’,啥叫自来芡,就是菜里面不放芡粉,主要靠这个糖与酱油啥的自然收浓汁。

所以,这个上海菜对火候很讲究,火候不对,味道就不对。”

张伟慢腾腾地边吃边说,他做了一手的好菜,烹饪知识很丰富。

“长见识,哈哈,我就知道吃,不讲究那么多。”

辫子吃起来狼吞虎咽的。

“所以,我吃上海菜就吃出个学问来,凡事,想要成,往往外力没用,得自己内部起变化。”

张伟说得很平静,仿佛在说一件完全无关的事情一般,或者是说做菜的学问。

但辫子和卷毛听出了话茬儿不对,两个人对视了一下。

“你是说,咱们内部有兄弟把二呆卖了?”

卷毛问道。

“只能这么想,不然没办法解释啊。”

张伟放下筷子,他这几年越吃越少,他努力控制自己的饮食,防止体态变胖。

张伟掂起白色的餐巾擦了擦嘴,然后喝了口茶。

醇香而苦涩的茶水流过喉咙,茶香悠长。

张伟放下茶杯,看了看卷毛,眼神里面似乎闪着聪慧的光芒。



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