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第71章(第1页)

简单絮过几句闲话,叶家人就开始忙碌起来,他们中午只简单吃了馒头就咸菜填填肚子,大头留在晚上的年夜饭。

叶家男人们领着孩子出去贴春联,春联就只有一副,是专门请叶童生写的,字体圆润和谐,很适合春节,这副春联要贴在大门口。

除此之外每个屋子的门上还要贴一个福字。

叶父和叶瑜负责他们三房门上的「倒福」,谐音福到了。

&ldo;这样正了吗?&rdo;

叶父踩在凳子上询问道。

叶瑜特地跑远一点看了看,见「倒福」放正了,便点点头,&ldo;是正的。

&rdo;

得了叶瑜这话,叶父就专心的用浆糊把福字贴在墙上。

在父子俩的齐心协力下,两间房很快就贴好了福字。

此时大门上的春联也已经被叶老头和叶海贴完了。

叶瑜离开之前还专门跑过去看了一眼春联。

&ldo;平安如意千日好,人顺家和万事兴。

横批:万事亨通。

&rdo;

实在是个好寓意。

而另一边叶老太就带着媳妇们进了灶间做饭。

先前囤的猪里脊和猪五花正好拿出来做成锅包肉和酸菜猪肉粉条,这就是两道大菜了。

刚贴完春联,叶老头又带着三个儿子从棚子里各抓出一只鸡鸭,砍头褪毛,用刀刨开腹部之后,将各种内脏都取出来,这些内脏可以放在一起加辣椒进行炒制,味道十分不错。

剩下的鸡切成小块同各种晒干的杂蘑放在一起炖,可以做成一锅鲜香味美的小鸡炖蘑菇。

鸭子和土豆一起做成铁锅炖,边上再贴几片棒子面饼,这样一道菜又充饥又解馋。

纯素菜只有一道由木耳白菜香菇老豆腐一起清炒出来的炒菜,用的是素油,只放了一点盐和醋,白菜是刚从院子里摘下来的,自然青翠欲滴,新鲜极了,老豆腐微微煎过,表面带着点焦,但内里却十分清爽。

至于主食则是上午刚蒸好的馒头和棒子面饼。

一个炕桌竟然还摆不下这么多道菜,叶老太特地又搬来一个炕桌,两个桌子并在一起才堪堪放完。

这时候不过才申正,换算到现代时间就是下午四点,但天色已然暗下来,纷飞的雪花落在门窗上,发出几不可闻的碰撞声。

桌子正中间摆着一个油灯,黄豆大小的灯光映出围绕桌子坐下的叶家人的脸。

叶瑜深深吸口气,各种食物的味道便传进鼻腔,酸甜苦辣咸应有尽有。

这时叶老头先伸出筷子夹了一块锅包肉放进碗里,然后才说:&ldo;赶紧动筷子吧,菜凉了就不好吃了。



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