第21章（第1页）

用来通风的烟囱被陈素素设计成了一个缩小版的蘑菇，于是，整个烤窑从远处看，就是一个小蘑菇摞在一个大蘑菇上，甚是可爱。

烤窑搞定以后，就是定菜谱，教菜谱，顺便给两位火头军试个厨。

最终陈素素早餐定了各口味的粽子，白粥，八宝粥，南瓜小米粥，和蔬菜粥，等她把皮蛋研究出来，还要加入皮蛋瘦肉粥。

午餐主食除了普通的白米饭外，还定了煲仔饭，排骨豆角焖面，吃不起排骨的，可以选择豆角焖面，口味一样只是没有肉，还有蛋炒饭和酸辣葱油拌面几种轮换。

菜品根据每日时鲜的蔬菜来定，看送到店里的蔬菜都是什么当日再做决定，常备的主菜是麻辣香锅，菜肉都有，辣度可调，菜品还能自选。

卤肉卤子也可以备上，调成卤肉饭的口味，浇面和白饭，都十分完美，适合不爱吃辣喜爱吃咸甜口的客人。

两个大厨也分别有自己的拿手菜，王奎擅长烧鸡，而李武则擅长卤牛肉，这两样都是荤菜里很受欢迎的，陈素素尝过味道，就直接放心的交给他们俩去做了。

后续陈素素还打算研究一下怎么做豆腐和各类衍生的豆制品，要是成功了，她的菜单就能大大的丰富起来，而且豆类制品的价格低廉，老百姓都能吃得起。

晚餐的主食基本和早餐重叠，只是加入了蔬菜沙拉和水果沙拉。

至于点心和饮品，点心就选择两种口味的蛋黄酥，陈素素还打算加入当季水果口味的雪媚娘，饮品则选择冰糖红豆沙和酸梅汤两种，其中冰糖红豆沙和雪媚娘可以作为雅座消费赠送的餐品。

又建窑，又试菜的，一弄就到了晚上。

前面的几道菜都进行的很顺利，两个大厨动手操作，陈素素在旁边指点，有了酱油这个神器，基本口味能做到和陈素素八成像，已经达到了可以出售的程度。

岳振远下值的时候，陈素素的小院里还在忙碌，不时有下人从里面端着吃食出来。

问了才知道，陈素素和两个大厨试了一天的菜，很多菜品都做了好几份，吃不完的只好分送给下人们。

岳振远忽然就很后悔，今日就应该告假在家里，也不知道错过了多少好东西。

他去到陈素素院门口，正打算寻个由头进去蹭饭，抬眼就看见里面多了一个小“蘑菇”

摞大“蘑菇”

，府里多了这么个稀罕玩意，自然必须进去问问。

陈素素正在为最后一道主菜——麻辣香锅，调制酱料，而两个大厨正在压竹升面。

几个人忙碌中看见岳振远走进来，都停下手里的事，行了个礼。

陈素素盯着岳振远，脸上分明的写着，我们正在忙，你有什么事吗？

岳振远被盯得有点不好意思，虚咳了一声，指着新建起来的烤窑问道：“这是何物？”

“这个呀，是我从书上看的，异国用来烤制食物的炉子，为了方便烤制点心，今天就也修了一个。”