第99章 打蛋（第1页）

“回吧。”

沈暗饮了一口茶，沉声应道。

反正丰汾留在这里也没什么事了，不如让他回去做自己的事情。

墨清颜推开厨房的门，她的视线在厨房转了一圈。

还算是挺干净的。

墨清颜拿出牛乳，把牛乳放在灶台上面，又从自己的手镯里面拿出几颗柠檬。

如果自己没记错的话，用柠檬跟牛乳混在一起，把乳清和乳酪分开的话，可以用乳酪做成奶油。

虽然口感可能和淡奶油差了点，但应该还是能吃的。

墨清颜把砧板和刀洗干净，把柠檬分成切开分成两半，她找出一个碗用手挤出柠檬汁，找出纱布过滤干净。

墨清颜把纱布洗干净之后重新盖在装了一个大碗上面，做好这些准备工作会后，她就把牛乳倒在锅里，开始生火煮起来。

火生好了，可是煮牛乳还要一些时间。

等待的时间是难熬的，墨清颜又开始在厨房中翻找起来。

墨清颜看着几颗鸡蛋，想了想，鸡蛋和牛乳能做什么呢？

有了！

做个双皮奶吧。

墨清颜回到灶台前，锅里的牛乳已经冒了白烟，她把柠檬汁倒进牛乳里面开始顺时针搅拌。

莫约一会的功夫，墨清颜就把煮好的牛乳从锅里倒了出来，牛乳加了柠檬煮热之后就变成了酪蛋白。

煮好的牛乳经过纱布的时候正好把牛乳的乳清和乳酪分离。

墨清颜双手抓着纱布把乳酪拿了起来，接下来的工作就是把她打发。

沈暗坐在于白的对面，看似专心的喝着茶，实际心思根本不在这上面。

于白写了好一会，终于停下了手中的笔，“呼！”

他松了一口气。

“写完了？”

沈暗瞥了她一眼，不温不淡的问道。

“写完了。”

于白一边说着，一边把菜单递给了沈暗，“公子，你瞧瞧，怎么样。”

他的语气有些得意，仿佛做了一件大事。

沈暗接过于白手中的菜单，随意翻了几页，“还不错。”

“不错吧。”

于白满脸得意，“我拿去给墨姑娘瞧瞧。”

说着，他就想从沈暗手里把菜单拿过来。