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昨天他找李叔家拿来的南瓜派上了用场,他把南瓜和白米熬煮了起来,冰箱里的糯米粉也拿出来一点,准备最后出锅的时候放一点提浓提香,毕竟现在他没有在米粮店看到有卖糯米的。
然后把饼,蔬菜,鸡蛋,火腿,培根一一拿出来摆好,又去把自己家摊位的座椅擦干净,一切准备就绪,等待天亮客人到来。
陆陆续续来了很多商贩,都在忙忙碌碌的,都在为开市做着准备。
天亮后陆陆续续的有客人来吃早食,徐澈揭开锅盖,把准备好的糯米粉化水泡开倒入粥里搅动,慢慢的,一股浓郁的香味扑鼻而来,勾的人食指大动,又放了一些白砂糖进去,粥就好了。
有人闻到了味道频频张望,只见一个漂亮绝丽小哥儿再那摊位上忙来忙去的收拾着,看那头发样式应该已经成家,那味道就是那个小哥的摊位上传出来的,不一会就有顾客来了。
火爆“小哥,你这是卖的什么吃食呀?”
一个老大爷问道。
“大爷,我这里卖手抓饼和粥。”
徐澈礼貌的笑道,好几个人也围了过来,问徐澈怎么卖。
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手抓饼3文钱一文,加一个鸡蛋一文,加火腿肉一文,加培根肉一文,蔬菜是送的,粥一碗2文。
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徐澈一一回答。
“嚯,可真贵啊,肉包子才2文钱一个,一碗阳春面也才3文钱。”
一个大婶道。
“大叔大婶们,我这是精白面饼,调料也是秘制的酱料,大米加糖熬出来的粥,至于鸡蛋是一分钱都不赚的,市面的鸡蛋也是一文钱一个,肉是经过秘制酱料处理出来的,一斤肉都15文了,我除去调料,没有赚的。”
徐澈回答。
“培根肉,火腿肉是什么?”
有人问。
徐澈:“这是我自己取的名字,是用猪肉精心琢磨出来的吃食。”
“小哥儿,给我来一个手抓饼,加个培根肉,再加一碗粥。”
一个大叔说道。
“好嘞,您稍等。”
徐澈快速的再煎饼锅上刷油,煎饼,放调料,不一会一个煎饼就好了,把煎饼放到小竹筐,又打了一碗粥给客人端过去。
“唔,好好吃,好好喝,小哥儿,这味道真的是绝了啊!”
大叔称赞。
“真的假的啊,老李头,可别是骗我们的啊。”
另一个老伯道。
“我们邻居几十年,有必要骗你吗?不说了,我喝粥了,不然就凉了。”
大叔头也不抬的吃了起来。