第4章(第1页)
“沉戎,你去靠墙第二个背篓给我拿个鸟蛋过来。”
兽族将鸡蛋、鸭蛋以及鸟蛋等等,统统叫做鸟蛋。
长夏分辨不出蛋的种类,索性跟着一起叫鸟蛋。
接过蛋,长夏打碎捞出蛋黄,留下蛋清倒入鱼肉中,加盐,一点果粉,然后开始搅拌。
果粉,是一种类似淀粉的粉末。
由一种叫做白果的果子,晒干碾磨而成。
部落幼崽出生,族人会用果粉加水熬煮成糊状喂幼崽。
不过,长夏觉得果粉还有别的用处,等有时间她再琢磨琢磨,说不定能吃上米粉或是面条。
姜,长夏暂时没找到。
香葱,她找到了不少,背篓还留着许多葱头,打算在兽窝旁边挑个位置种下,日后炒菜做饭就不缺葱了。
香葱切碎,加水,浸泡。
然后将香葱水一点点倒入剁好的鱼泥里面,一边倒一边加水,同时不停地摔打,以此反复数遍。
做好后,再放入冷水中冷藏片刻。
沉戎静静看着长夏忙碌,兽族对吃不执着,能果腹就行。
看着长夏这般细致的动作,他仿佛找到长夏体弱的原因。
“饿了吗?觉得饿,你先吃点水果,我这边马上就好。”
长夏开口道。
说完,将陶罐添水,小火加热。
开始挤鱼丸,动作利落干脆。
雪白的鱼肉,看着就很有胃口。
说话的功夫,一个个荔枝大小的鱼丸,在陶罐中浮浮沉沉,好看极了。
同时,一股别样的鲜味从兽窝中弥漫开来。
瞧着鱼丸快要熟透,长夏又将野菜放了进去,加盐,以及一小撮虾皮粉调味。
最后,挑出的蛋黄也没浪费,被她倒了进去。
咕咕!
沉戎揉着肚子,微窘,接过长夏盛好的鱼丸野菜汤。
“好鲜,真好吃。”
沉戎惊诧道。
他从没想过鱼肉吃起来,竟如此鲜美。
长夏小口咬着鱼丸,没有姜和料酒,还有一丝淡淡地鱼腥味。