第28章(第1页)
掌柜的找了一位有酒店管理经验的大叔来做,这位大叔姓刘,是被海报上的福利待遇所吸引,从别家酒楼跳槽来的。
账房先生姓冯,是个年轻的书生,虽说没有那位蓝衣公子生得好看,倒也一身的书卷气,一手算盘打得极响。
打杂的伙计除了阿毛,肖晨还另招了两个,一个十六七岁的男孩叫王宾,另一个稍大一些的叫陈峤。
除此之外,肖晨还招了一个负责打下手的帮厨,是个十七八岁的姑娘,名叫张兰兰。
而武功高强、沉默寡言、身份神秘的林师傅,则被秦少白安排在店中,表面上是伙计,实则却是保镖的身份。
万事俱备,只欠东风。
肖晨从黄历中翻好了宜开业的黄道吉日,就在这月初七,于是请冯秀才大笔一挥,写下了开业的宣传海报。
初六,到了取牌匾的日子。
肖晨来到了定做招牌的那家店面,问道:&ldo;掌柜的,我定做的招牌做好了没?&rdo;
那老掌柜戴着眼镜瞅了瞅肖晨,确认了是谁,才道:&ldo;好了好了,我这就给您去取。
&rdo;
不一会儿,老掌柜便从里屋搬出了一个用布包着的牌匾。
肖晨攥紧了拳头,心潮澎湃,多少年的梦想了,这一刻终于要实现了!
然后大手掀开一看,招牌倒是做得格外霸气,上面题着斗大的七个大字:米其林二星餐厅。
……哈?
我家餐厅明明叫做米其林三星餐厅,怎么好端端的就少了一颗星?
直到老掌柜拿出了当初定做招牌时写的那张纸条,原本&ldo;三&rdo;字的最上面一横刚好脏了一块,可不就成了二星吗?
可开业昭示都已经贴了出去,一天的时间也不好再改。
于是,原本的米其林三星餐厅就以这样可笑的理由,临时改为了米其林二星餐厅。
肖晨一脸哀怨地叹了口气,圆梦之路,还真是路漫漫其修远兮!
第22章第二十二章:大少奶奶,开馆子了
这几日,京城中人人都在讨论着一家即将开业的餐馆,倒不是说它规模有多大、招牌有多响,而是这家名叫&ldo;米其林&rdo;的餐厅,是咱们京城禁军总领秦少白的夫人开的。
若说单单只是开家餐馆,倒也无甚稀奇,这京城中有头有脸的大人物们,哪个没有点儿私产私业呢?奇就奇在,据说这位大少奶奶不仅要开餐馆,而且还要亲自下厨,自己在餐馆里当主厨!
甭管这大家小姐出身的少奶奶厨艺如何,至少吃了这顿饭,出去也有吹嘘的谈资了:咱们可是吃过禁军总领夫人亲手烧的菜!
就为了这点,米其林开业当天,店门口就浩浩荡荡地围了上百号人,把原本宽敞的西市大街挤得是水泄不通。
肖晨今日穿着一件极为喜庆的胭脂红的罗裙,落落大方地站在饭店门口致辞:&ldo;欢迎各位来到今天的开业仪式,我是肖梨落,这家米其林餐厅的老板。