第33章（第1页）

陈功进入超市之后，马上进入了角色，开始挑选起中午准备的菜来。

范文丽拿起一个很大有些淡绿的土豆，邀功一般地道：“陈老师你看看，这个土豆不错吧。”

“这个不行，换这个。”

陈功另外换了一个沾满泥灰，看上去并不怎么耐看的入进了购物车篮里。

范文丽嘟了嘟嘴，不满地道：“我这个土豆怎么不好了，干净漂亮，又有点绿色，不正符合绿色食品的标准吗？”

“是呀，我也觉得文丽挑的这个土豆不错，陈老师挑的，太丑了。”

胡宁静随时不忘落井下石。

陈功自幼在农村长大，如今学习的主攻方向是环境科学，对于植物方面的了解相当深入，怎么可能被这种小儿科的问题难住。

拿起范文丽挑选的土豆，陈功微笑着解释道：“这个土豆外皮变绿了，哪怕是很浅的绿色都最好不要食用，因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会有中毒的危险。

而且这个土豆捏上去有点软软的感觉，说明不太新鲜了，加上表面还有些水迹，这样的土豆口感并不好。”

说着，陈功又拿起自己挑的土豆：“我这个呢，虽然没什么卖相，看上去挺丑的，可是表面干燥，没有绿芽，又是白肉类的土豆，炒出来的土豆丝不但香脆可口，更有淡淡的甜味。”

范文丽和张婷听到陈功说得头头是道，当即一脸的佩服加崇拜，可是胡宁静却有些不服气，低声道：“说那么多，谁知道是真是假。”

早就引人注目的陈功等人在探讨土豆的优劣时，怎么可能会没有听众呢，当即有就正在挑选土豆的大妈站出来支持陈功的说法，更有不少像范文丽一样只凭外表挑选菜品的年轻人悄悄地开始重新挑选。

胡宁静心中大是不甘，却又不知道怎么办好，忽然瞅到了旁边摊位的茄子，顺手拿了一个茄子，还故作懂行地看了一番，然后点点头，道：“嗯，这个不错。”

正准备入进车篮时，陈功又摇着头接过胡宁静手中的茄子，重新放回了原处：“这个茄子的眼睛太小了，有些老，要选就选眼睛大的。”

“去，茄子还有眼睛？”

胡宁静终于抓住了机会，很是不满地说道。

“眼睛只是一种通俗的说法，其实是指茄子萼片与果实连接的地方，有一个白色略带淡绿色的带状环，我们那里的人都管它叫茄子的‘眼睛’。

眼睛越大，表示茄子越嫩；眼睛越小，表示茄子越老。”

陈功一边说着，一边指点给胡宁静看，这时旁边正好有一对年轻夫妇，刚才按照陈功的意见挑了土豆，这会儿又开始忙着挑起子来。

胡宁静按照陈功的指点看着，还真找到了茄子的“眼睛”