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“确实不错,哪家食肆买来的?”
“还是有间食肆。”
岑洵灌下一盏凉水。
“哦?”
裴徵倒是来了兴趣。
前些日岑洵帽衫熏染了浓郁的酱香,他好奇问过岑洵在哪沾上的。
当时岑洵回“有间食肆”
,斩钉截铁后就是不说食肆名。
他催问几次“什么食肆?”
,哪知岑洵还莫名重复“有间食肆”
,一字不多一字不少。
裴徵和岑洵都差点发火,前者以为被愚弄了,后者以为裴徵装聋。
搞了半天才发现“有间食肆”
是一家店名。
这店家真会捉弄人,裴徵暗想。
“下回旬假,阿洵带我们去这家探探吧。
阿远也一起。”
裴徵确实对食肆好奇了。
“好。”
崔明远一向都是好性子的,难得好友有兴致自然奉陪。
长安的天真是奇怪,端午的雨积攒到节后一口气还回来了。
雨天的屋檐,氤氲在白茫茫的水雾中,迎光微明,背光幽暗。
淅淅沥沥的雨敲在鳞鳞瓦上,深深浅浅深深,夹着一股细流沿着屋檐潺潺流下。
萧懿走去关了被风吹得凌乱的窗棂,“吴阿叔,雨下的急,今日食客也少,我们停歇半日吧。”
花瓶里荷花开的亭亭玉立,阿田闲聊,“食客说芙蓉园的莲都开了呢,真想去看啊。”
“下着雨,看是不好去了,做道应时的荷叶鸡,如何?”
萧懿看雨珠跌落在碧绿的莲叶上,晶莹剔透,就它了。
又有新菜可以试吃了,其他人总是双手双脚赞成的。
荷叶鸡算是一道药膳。
取年龄小的嫩鸡一只,脊背剖开取出内脏,洗净剔去中骨,斩成易吃的大小。
鸡肉中添加酱油、糖、黄酒、姜、油,混合均匀,腌制吸收。
将鸡肉平铺到荷叶中,放入红枣、参、枸杞,再用绳线将折叠的荷叶缠紧,放甑内蒸熟。
一双双诚挚的眼数着分秒,就等着开盖。
忽前厅传来零碎脚步声“快进来躲躲雨”
,十七八的少年们袍衫湿透,互看对方落汤鸡模样,笑开了怀。
萧懿闻声走回前厅,也要赞一声正是风华正茂时啊。
“打扰小娘子清静了,店舍还能用食吗?”