第38章(第1页)
说着就把自已列出来的一张单子递给妈妈看,柳梦荷拿过单子一看,喝!
样数还不少呢,写了一大排。
柳梦荷认字不多,秦小悠就指着单子给她念:&ldo;葱油饼、猪肉馅饼、牛肉馅饼、口袋饼、南瓜鸡蛋煎饼、包菜虾皮饼、香甜玉米饼、京东肉饼、胡萝卜豆沙煎饼、椒盐油酥饼。
&rdo;
&ldo;这么多,听着就是好吃的,只是……除了葱油饼、猪肉馅饼、牛肉馅饼,其它的妈妈也不会做呀。
&rdo;
别说不会做,后面那些这个饼那个饼的,柳梦荷是连听都没听过的,秦小悠这才想起来,这些都是多年后才有的样式。
但没出现怕什么,有她在呀,上辈子,在关家她可是练出了一份好厨艺,关家人挑剔,秦小悠烙饼的手艺可是特意找人学过的,一绝呢。
&ldo;妈,我教你做,都很简单的,不难,就像这个京东肉饼,其实也就是一种牛肉馅饼,只是方法上用了些别的技巧而已。
&rdo;
&ldo;关键主要是有两步,一个是馅料上要精心些,一个是面皮的包法有些特别,不如,咱们今天先试试吧?&rdo;
听到姐姐说今天做牛肉馅饼,秦小闲立刻兴奋起来,&ldo;噢……吃馅饼喽,吃馅饼喽……&rdo;
看着儿子撒着欢的满地跑,柳梦荷不禁也来了兴致,&ldo;好,妈就跟你学学这个京东肉饼,看看到底有多好吃。
&rdo;
第三十四章那钱不能花
有了想学的心,柳梦荷就一迭声地撵着丈夫去买牛肉,秦大路接过钱,乐颠颠地就要去给家里加菜了。
秦小悠赶紧出声把爸爸给喊住了,&ldo;爸,不如把明天要用的调料、馅料什么的都买回来吧,省得你下午再跑一趟了。
&rdo;
虽然现在天气还没有凉透,肉、菜什么的不能搁太久,但如果明天早起现买的话,一上午的准备,中午恐怕来不及的。
&ldo;这些新鲜样式的烙饼,就算我妈一天能学会,也不可能太熟练,我看还是先把食材买回来,明天就能起早一点做准备了。
&rdo;
秦大路觉得女儿这话很有道理,如果准备的时间不够充足的话,那中午就很可能赶不上去卖午餐了,损失岂不是会更大!
&ldo;行,都听我闺女的,爸把东西都买回来,你给爸列张单子吧,看看都需要买些啥?&rdo;柳梦荷也赶紧点头,让女儿列单子。
两夫妻都忘了问,闺女怎么会烙饼的?又是怎么会知道需要哪些调料和食材的?女儿突然间长大,好像她的能力自然就涨高了似的。
秦小悠也没耽误时间,进屋里拿了笔,快速地又列下了一张单子,递给爸爸,&ldo;爸,你带着小闲一起吧,有不认得的,就问弟弟。