第40章（第1页）

莫可可也是看到了安美那一副眼睛差不多就要到她手中的那一盘菜里了，端着菜，拿去放到了一旁的桌子上，莫可可那是开口对着安美说道。

为了以防安美偷吃，莫可可还拿来了一个盖子来，把这盘刚出炉的菜给盖住了。

这样既可以防止偷吃，也可以保持这才的热度，让它不会那么快的冷掉。

&ldo;可可，你真是不够意思，就不能让我先好好的品尝一下吗，哼&rdo;

安美听到了莫可可说的话，还有莫可可一系列的动作，她也是傻眼了，回过神来之后，那是一副宝宝不高兴的样子，不满的对着莫可可抗议道，而且，说完了，后面还不忘的冷哼了一声，以表示她的不满。

莫可可呢，听着安美说的话，她并没有开口说什么，只是笑着摇了摇头，然后开始继续准备第二道菜了。

这第二道菜，是莫可可在二十三世纪的时候，曾经吃过的用栗子做的一道名菜，栗子鸡。

这道菜，做法也是挺简单容易的，而且，刚好在这厨房里，还有一只野鸡，是莫可可今天早上赶来甜品店的时候，顺手抓的，本来就打算好，这种鸡就是莫可可用来做栗子鸡吃的了。

只是没有算到今晚安慕希和安美他们也留下来跟她一起吃晚饭，所以，这也算是安慕希他们有口福了。

莫可可先是将整只鸡的骨头全部剔除，切块，然后放入少许的盐和清水，一同将这鸡肉给搅拌均匀。

这样弄好之后，莫可可也是把这鸡肉放进锅里蒸煮，在鸡肉熟了之后，把这鸡肉全部捞出来，放到盘里备用。

锅里的鸡汤也不用倒掉，因为一会儿还是要用得到的，所以可以把这鸡汤装进盆子里放好一边。

鸡肉弄好了之后，莫可可也是开始其他的了。

先是往锅里倒入油，等油热了之后，那是开始放入切好的姜片，鸡肉块，还有一些白酒，翻炒几下之后，就可以翻入熟栗子，加点酱油，白糖，继续翻炒几下。

最后可是倒入鸡汤了，盖上锅，焖煮两刻钟的时间，最后撒上香葱段，就可以出锅了。

因为要焖煮栗子鸡一段时间，莫可可也是不想浪费这期间的时间，所以，莫可可也是拿来了阿栗片好的老虎肉片，打算用着老虎肉，做一道好吃又美味的栗子肉片。

本来，这栗子肉片是要用猪肉来做的，但是，今天莫可可也是没有让阿栗买猪肉，所以，看到老虎肉，莫可可也是打算用老虎肉来代替了。

反正，只要是把老虎肉给弄得好了，其实这味道，有可能会比猪肉的更好吃呢。

而且，莫可可看过她在山洞里得来的那本菜谱，所以知道怎么处理好老虎肉，让它变得更加的好吃。

在处理好了老虎肉片，莫可可也是开始做第三道菜了。

先是把油倒入锅里，等油热了，就放入一些香葱爆香，之后加入切好的已经有莫可可处理过的老虎肉片，放进去一同翻炒。

再倒入酱油，盐等一些莫可可特制的调料调和，为了保持肉的鲜嫩，只要把肉片炒得微微变色就可以了。

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正文第四十六章：栗子肉片

再加入栗子，一同翻炒几下，之后就往锅里加入足量清水，直覆盖所有的栗子和肉片。