第81章（第1页）

“可是事到如今，有用的东西一定都被他们拿走了。”

秦桑道，“你觉得幕后黑手会是那个六哥吗？”

“不知道，如果是他的话，我该怎么办？”

她现在又是着急又是气愤，根本没办法好好思考，可贸然找到工厂肯定也是徒劳。

“秋姐，我们先回你家找找吧，看伯父有没有留下什么有用的线索？”

“只能这样了。”

她也知道这件事调查起来不简单，但如果自己的父亲真的是被害死的，她绝对不能坐视不理。

于是秦桑直接载着朱韵秋回家，至于王思佳，店里的钥匙她手里也有，她收拾完了应该会自己回去，可惜秦桑跟朱韵秋找了一圈，除了一些制药厂的本子，什么有用的东西也没找到。

朱韵秋甚至想想敲开金莲的门问问她，事情的真相是什么，但是很明显金莲跟他们不是一路人，是不可能告诉她的，弄不好，还有可能打草惊蛇。

秦桑阴谋论地想了一下，六哥把这套房子送给朱韵秋，会不会就是想看着她，让她不要乱跑？

如果真的是这样，那就太可怕了，希望不要被自己言中才好……她会这么积极也是有私心的，这个六哥前世那么对自己，她何尝不想报仇？这件事只能从长计议，六哥的背景她们还没有摸清楚，不可以卵击石，秦桑如此劝慰了一番，这才回到纪家。

她今天回来的早，发现徐桂英他们都还没到家，秦桑一进门，就看到纪小美骑着一个小木马冲着自己笑，她走过去摸摸她的脑袋，进了厨房就看到沈月娥正在那掰蒜，“晚上打算吃什么？”

沈月娥看到是秦桑，脸上露出一抹笑来，“昨天请客还剩下些菜，我就想能不能弄点吃的，但是有的东西太少，做不了一道菜，扔了又可惜。”

秦桑看着剩下的还有些零碎的材料，有什么冬瓜，木耳，香菇这些，又有半锅高汤，她心里有了主意，“要不今晚我们吃冒菜吧？”

“冒菜是什么？”

沈月娥没听过这种菜，有点担心自己不会做。

“跟火锅差不多，把所有的菜都扔进去煮就行了。”

现在天气冷，吃这个正好，而且汤底已经有了，做起来也容易。

沈月娥似懂非懂地点点头，“那要先做什么？”

能多学一些菜式她也乐意，再说秦桑的手艺肯定不会差到哪里去。

秦桑看了一眼食材，道，“你先把菜按五个人的分量都洗了吧，我看看还能加什么。”

“好。”

沈月娥说着，就开始将能用的菜都挑到塑料盆里。

做冒菜肯定是要放点辣椒的，秦桑将装辣椒的碗拿过来，分量应该是够了，她抓了一些在砧板上，“家里人都吃辣吗？”

沈月娥连忙点头，“都吃的。”

“对了，我们家有没有大一点的锅？”

五个人要吃，太小可能不够。

“要多大？”

沈月娥说着，带秦桑来到放碗的地方，让她自己选。

她看了半天也没看到特别合适的，只能挑了两个容量比较大的砂锅，洗干净备用，做冒菜除了最重要的辣椒，其他的调料也很重要，秦桑又找来花椒、胡椒粉、五香粉、芝麻、盐等，然后烧一锅热油，看到油差不多冒烟了，就可以浇到调料上面，一边浇一边拿筷子搅拌。

这时候要注意油一定要没过调料，刺喇一声，辣椒以及各种调料的香气就蔓延出来了，等烫的差不多了，放在一边备用，然后就能开始煮汤了。

汤是昨天剩下的骨头汤，现在天气冷，东西也不容易坏，秦桑又切了些葱和蒜进去，趁着煮汤的时间，她开始切东西，把焯过水的猪肉改刀，木耳香菇切片，还有冬瓜莲藕等，只要是不起冲突的食材，全部可以扔进去煮。

白色鲜香的汤汁很快就滚了起来，秦桑看差不多，找来竹漏勺，开始往汤里加菜。

冒菜里面什么都能加，有荤有素最好了，再加点菌类会更加鲜美，除了肉类和菌类，然后她又把豆腐过了一遍油，也一起放进去，最后把洗好的青菜加进去，煮好了以后，就可以捞起来放到锅里了。

调料是垫在锅底的，等煮好的食材放上去之后，将锅里的汤汁浇到上面，此时底下的辣油就会浮上来，红艳艳的很好看，秦桑闻着味道都想流口水。

纪小美扔下她的小木马跑进来，趴在灶台上看，“今天吃的是什么？”

“是你婶婶做的冒菜，晚上我们有口福了。”

沈月娥闻起来也觉得很香，她刚才看了一下，好像也不难，如果好吃的话，下次再跟秦桑学习。

纪小美一听，也不管冒菜是什么，笑得直点头。

秦桑跟沈月娥一起把饭菜都端进屋，沈月娥道，“秦桑，最近地里开始收棉花了，你要不要帮纪岩做件衣服啊？”