第51章（第1页）

&ldo;好呀。

&rdo;

占大厨爽快，谢悠然也就直话直说：&ldo;占大叔，我是个直爽性子，我说话不喜欢绕弯子，就实话跟你说吧！

这魔芋豆腐，是稀罕东西，将来如何我不知晓，但就眼下这两年来说，就我能做得出来！

这东西老人孩子，病人孕妇都可以吃，没有什么忌口的。

我原本是打算拿去瓦市售卖，定价六文钱一块，一块一斤，让它走进千家万户。

但如果跟你们酒楼签订了长期的买卖契约，定量定期供应你们镇上和县城的酒楼，那么，我在契约期限内，为了照顾你们酒楼的买卖，便不能拿去瓦市售卖。

&rdo;

&ldo;如此一来，我的顾客群必然会减少。

所以，我希望你们能在每一块豆腐的进价上，给予我们适当的抬价，大家各让一步，互惠互利嘛！

怎么样？&rdo;

占大厨认真的听着谢悠然的话，心里的算盘打得噼啪作响。

就她上次留下来的两块魔芋豆腐来看，一块豆腐，其实就可以烹饪出一道烧鸭子来。

这样稀罕的豆腐，味道又好，肯定饱受顾客们的喜欢，而且上次推出去，顾客反映都很美味。

他自己也尝过，按照她留下来的菜谱做出来的魔芋烧鸭子，汤汁浓郁，鲜美异常。

更绝的是，魔芋吸收了鸭子的汁味之后，比鸭子更好吃，他特意观察过，每次顾客都是先把魔芋吃完的。

可见这东西，的确美味。

更重要的是，这东西在太平镇可是头一份，别家都没有的。

占大厨已经在心里将魔芋烧鸭子每盘的定价定在了五十文钱。

&ldo;谢姑娘，要不这样吧，每块豆腐，我给你八文钱的进价。

不过，就一道魔芋烧鸭子，顾客们也有吃腻歪的时候啊！

你再免费赠送我们酒楼几样用蒟蒻豆腐做食材的菜谱如何？&rdo;占大厨商量道。

谢悠然原本是打算抬价到每块豆腐七文钱，没想到占大厨主动定为了八文，她当然不会拒绝！

于是欣然点头：&ldo;可以，等我们契约拟定好了，我再免费送占大叔几样菜谱便是！

&rdo;

于是，两个人坐下来，开始细谈魔芋豆腐的供应事宜。

谢悠然从占大厨口中获悉，太平镇的一品香酒楼，只是一个分搂。

县城还有两家规模更大的酒楼，都是叫一品香。

占大厨在一品香这样一个连锁酒楼的管理中，都是能说话算数的。

所以，她接下来要供应的魔芋豆腐，不仅是这镇上的，还有县城的两家。

&ldo;我们家没有马车也没有牛车，运送魔芋豆腐去县城，八十多里地怕是有些困难啊！

&rdo;谢悠然如实道。

占大厨摆摆手，笑道：&ldo;运送魔芋豆腐去县城，这个不劳谢姑娘操心。