第62章（第1页）

常言道：“武将养画眉，文人养绣眼，太太小姐养鹦鹉，公子养百灵。”

这足以说明养鸟之风遍布了各个阶层及身份地位，逐渐成为一种十分常见的休闲方式。

史书曾有记载，唐代杨贵妃就喜饲鹦鹉。

因养鸟而制作鸟笼，由鸟笼而衍生的如站圈、站杠、笼罩、食罐等等几乎成了一个系列。

其中鸟食罐作为盛食器的一种，在诸多养鸟器具中是非常讲究的一款。

华国是最早发明瓷器的国家，人们常用的碗均以瓷碗为主，鸟食罐作为宠物食具同样享受了良好的待遇，各种形状，各种纹饰，至今绵延不断。

漂亮的鸟食罐能为鸟笼增色，这也是养鸟人炫耀的资本。

一般鸟笼中最少配有两个罐，一个盛食，一个盛水。

别看鸟食罐小，却是“麻雀虽小，五脏俱全”

，集制瓷工艺、绘画技艺、审美观于一体，既具有实用性、观赏性，又有收藏价值。

1

从东汉发现黑釉鸟食罐、到唐代的白釉鸟食罐，再到宋代的龙泉窑鸟食罐、明宣德的青花鸟食罐，乃至于清代达到瓷器烧造高峰时期。

清代时期，方形、圆形、花口形、六棱形等多种形式，白釉、青釉、蓝釉、绿釉、黄釉及青花、粉彩及斗彩等各种类型的鸟食罐已非常齐备了。

至于民国以后，瓷器出现了颓败的趋势，养鸟之风也跟着沉寂了下去，再不复往日的辉煌。

在历史上，除了杨贵妃之外，宋代的几代皇帝都嗜好养鸟。

宋徽宗画有一幅《五色鹦鹉图》，并亲自题文说：“五色鹦鹉来自岭表……纵目观之，宛胜图画。”

对于宋高宗，史书上也有“好养鸽，躬自飞放”

的记载。

据说他在宫中养了100多只鹦鹉，其中一只红鹦鹉特别会喊“万岁”

，赵构深为喜爱，红鹦鹉死了之后，他还亲自撰写了祭文。

2

宋高宗赵构的所用的鸟食罐，大多便是龙泉窑精制的官窑。

龙泉窑是中国历史上的名窑，是宋代除汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑之外的第六大窑口。

其开创于三国两晋，结束于清代，生产瓷器的历史长达1600多年，是中国制瓷历史上最长的一个瓷窑系。

龙泉窑以烧制青瓷而闻名，在南宋晚期，青瓷釉色与质地之美达到历史的顶峰，有人工制造的“青玉”

之美称。

某位陶瓷史家曾赞叹说：“宋代龙泉青瓷的每个碎片，至今仍令我们为它的美感所倾倒。”

足见世人对龙泉窑青瓷的赞美与欣赏。