第45章（第1页）

怀清道：&ldo;南阳的老百姓穷，靠着地里的粮食吃不饱，就得去山里打些獐狍野鹿换几个钱好贴补家用，这一年年的下来，伏牛山的野shou都快打绝了，哪还有什么豺láng虎豹，留下来不定那会儿就变成皮褥子毛坎肩了，早不知跑哪儿去了。

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老太君听着笑了起来，笑完了又板着脸道：&ldo;你别拿这话哄我，老太君不糊涂呢，以后不许自己往山里头钻了，便去记着带上两个人，真遇上什么事儿，也有个帮手。

&rdo;

怀清知道老太君是担心自己，便道：&ldo;行，怀清再上山一定带上七八个人，让那些虎豹豺láng的远远一见，就吓的半死，再不敢出来。

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一句话说一屋子人都笑了起来，叶夫人笑了一会儿，指着她道：&ldo;我说老太君成天儿的念叨你呢，你这丫头说话倒能把人笑死，人人都说南阳荒僻贫苦，山匪猖獗，便路过的客商都恨不能绕着走，让你一说，倒完全变了个样儿。

&rdo;

怀清道：&ldo;夫人有所不知，前头山匪作乱，贪官横行，南阳老百姓是真过不得日子，如今却好多了，地里的青苗长了半尺，山上也种了药材，到明年这时候，南阳就再不是荒僻贫瘠的南阳了，到时候老太君夫人也去南阳走走，多住些日子，那一片山水儿有灵气儿养人呢。

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老太君道：&ldo;你们听听，这丫头一口一个南阳，这才去几天儿啊，倒把邓州府都忘了，不过，丫头说的这么好儿，明年开chun说什么我也得去南阳走走，看看到底哪儿的山水怎么个有灵气儿。

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说着跟张婆子道：&ldo;两个丫头大老远赶回来，道上估摸也顾上吃顿踏实饭，你快去厨房瞧瞧，叫厨娘挑两个丫头喜欢吃的多做几样菜，瞅瞅这俩丫头的小脸儿都瘦成什么样儿了，可得好好补补才成。

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张婆子应一声，刚要下去，怀清忽道：&ldo;道上遇上两个乡亲，得了两样新鲜菜儿，不如怀清下厨给老太君做来尝尝。

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老太君笑了起来：&ldo;差点儿忘了你这丫头还有一身好厨艺，那个炸酱面真真儿的好吃，得，今儿我老婆子可又口福了，就等着怀清丫头给我做好吃的吧，先说好，若不好吃，我可不依。

&rdo;

怀清笑道：&ldo;老太君放心，保证您老爱吃。

&rdo;说着跟张婆子往灶房去了。

若瑶虽在南阳住了些日子，张家的菜吃了不少，可怀清亲自下厨，也一次没见过，故此，也好奇的跟了去。

两位姑娘进了灶房，灶房的管事婆子，搓着手的害怕，只怕灶房又是火又是油的，把两位姑娘烫了伤了，纵她有几条命也赔不起啊，忙把张婆子扯在一边儿小声道：&ldo;这可怎么话儿说的，怎么姑娘跑灶房来了，若有个闪失，我可吃罪不起。

&rdo;

张婆子道：&ldo;放心吧，好好的伺候着，便没你的错处，老太君哪儿还等着怀清姑娘的手艺呢。

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管事婆子道：&ldo;哎呦喂，姑娘们金尊玉贵的，哪会做什么菜啊，咱老太君可是出了名儿的嘴刁，平常换个人炒的菜都不能入口，哪吃得下姑娘做的。

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张婆子道：&ldo;你当老太君差这一口吃食不成，不过是孙女的一片孝心，莫说做的好，便做的不好，老太君嘴里吃着，心里想着这份孝心，难道不欢喜，更何况，老太君最爱吃的炸酱面就是怀清姑娘想出来的，我如今可是信服这丫头了，就没她不会的事儿，你还是在旁边儿多学着点儿吧，等回头老太君再想吃的时候，你做出来，老太君一高兴，说不准就放了赏，你这老货可捡大便宜了……&rdo;

☆、第42章

怀清略想了想，苜蓿跟香椿都有多种做法，但做给老人吃却要格外小心，最后决定做个香椿ji蛋卷，跟苜蓿馅儿云吞。

管事婆子得了张婆子点拨，忙着过来打下手，先帮着摘了香椿跟苜蓿芽，怀清怕香椿ji蛋卷凉了不好入口，便先做云吞。

她这儿一说要rou馅儿，那边儿便已经递了过来，怀清把香椿跟苜蓿芽用开水焯了，分别切成沫儿，苜蓿芽跟rou搅拌在一起，那边儿的婆子就知道这是要做云吞，忙亲自和面，擀皮儿，明白这是怀清的孝心，便只打下手。

刚开始还有些担心，可一见怀清利落的焯水切菜，就明白，这位是做饭的一把好手，也就在一边儿认真瞧着学，见怀清手一转，就是一个小小的猫耳朵，不禁赞道：&ldo;姑娘的手真巧，便面案上的刘婆子也包不出这么好看的猫耳朵呢。

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