第四十二章 红烧兔肉（第1页）

唐可可看到那只野兔足足有四五斤重，足够一家人吃的了。

顿时笑道：“那今晚我来个红烧兔肉。

保管你们吃了还想吃。”

“行，就听可可的。”

唐青山利落地开始给野兔剥皮。

唐青河也把火烧起来，唐可可洗米做饭。

唐巧巧看到每个人有条不紊地做着自己的事，在心里叹了口气，抬步往屋里走去，继续缝制衣裳。

“可可，巧巧的性子就是那样，以后我们耐心劝解，你不要放在心上。”

唐青山把剥好皮，掏出内脏的野兔拿进厨房，一边清洗一边劝着道。

“大哥，我不会介意的。

我也知道大姐想的多，担心的也多，但也是为了我们大家好。

今天大伯怒气冲冲跑来要打我，要不是大姐拦在我面前，可可这一巴掌是少不了的了。”

唐可可笑着道。

她当然不会傻傻站在那里任由唐大富打她，但唐可可护着她，那一刻，她心里真的很激动很开心。

“巧巧是好的，但性子像娘，软绵了些。

往后我们几个要多护着你大姐。”

唐青山满脸严肃道。

“这是自然。

我们兄妹四个，要相亲相爱，相互扶持，幸福快乐地生活在一起。”

唐可可没有丝毫犹豫地爽快应道。

唐青山看到唐可可答应的这么快，顿时满意的点了点头。

把兔肉洗干净后，唐青山在唐可可的指使下，把兔肉切成了两指宽厚的块状。

唐可可则准备了茴香，花椒，八角，桂皮……等香料。

等把米饭蒸熟后，唐可可把切好的兔肉用水焯一下。

然后热锅凉油，待油七成热时，放花椒、八角、辣椒炒出香味；然后放葱、姜、炒出香味后放焯好的兔子肉炒一盏茶的功夫；接着撒了点糖，待炒出糖色后，加水、各种香料，待肉熟烂时，就可以装盘了。

看到唐可可娴熟地翻炒着兔子肉，闻着那香喷喷的味道，唐青山快速地把碗筷摆放好。

唐可可把锅刷了后，又炒了个青菜。

本来四五斤的兔肉，红烧好后也有一大盘，足够大家吃的了。